主要由電動(dòng)機(jī),、魚肉進(jìn)料口,、輸送帶和作業(yè)滾動(dòng)四部分組成，魚類采肉機(jī)生產(chǎn)廠家,，工作時(shí),，由魚肉進(jìn)料口沿著滾筒方向放入魚肉，輸送帶帶動(dòng)魚肉通過與作業(yè)滾筒之間的相互擠壓將魚肉和魚刺,、魚鱗分離,，作業(yè)過程中，魚骨和魚刺送輸送帶的下方魚骨出料口滑出,，而采集出的魚肉則從魚糜出料口滾出,。提取出來的魚蝦肉可作為魚丸、蝦丸,、魚漿,，魚醬，蝦醬,、魚肉餅,，蝦肉餅，魚蝦餡餃等等食品原料,。

采用全封閉齒輪傳動(dòng),，機(jī)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),，工作-,，且維修方便