1.庫房材料：聚氨酯冷庫板,、冷庫門,、庫房安裝輔料等；

2.制冷機(jī)組：各品牌壓縮機(jī)組,、冷風(fēng)機(jī),、膨脹閥、制冷閥件,、制冷劑等,；

3.管路系統(tǒng)：制冷銅管、管道保溫,。機(jī)組支架等,；

4.電氣系統(tǒng)：電線電纜、微電腦溫控,、庫內(nèi)照明,、排水電熱絲等；

5.材料運(yùn)輸,、安裝調(diào)試,、稅金費(fèi)用等；

要滿足儲藏和出貨對溫度不同要求的各種產(chǎn)品,，冷庫建造的大小要根據(jù)常年要貯藏產(chǎn)品的峰值來設(shè)計,。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,，加上行間過道，堆與墻壁,、-之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來,。 冷庫建造確定容量以后，

再確定冷庫的長度與高度,。一般冷庫建造安裝時還要考慮-的附屬設(shè)施,，如工作間、包裝整理間,、工具庫和裝卸臺等,，這樣冷庫才能得到-。

為了-的保障生產(chǎn)生活供應(yīng),，肉類加工廠冷庫設(shè)計,，越來越多的企業(yè)選擇自建冷庫，儲冰冷庫設(shè)計,，酒店冷庫就是其中之一,，冷庫擔(dān)負(fù)著易腐食品的冷凍加工和儲藏任務(wù)，是酒店食品冷藏加工企業(yè)的主要組成部分,，起著促進(jìn)農(nóng)副漁業(yè)生產(chǎn),、調(diào)劑市場季節(jié)供求、配合完成出口任務(wù)的作用,。但是由于冷庫結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,，技術(shù)性性比較強(qiáng)，冷庫的使用,、維修,、管理等各個方面必須要嚴(yán)格按照科學(xué)辦事，認(rèn)真執(zhí)行頒布的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),，做到安全,、衛(wèi)生、低消耗,。冷庫管理人員需要保障冷庫的正常使用和日常維護(hù)檢修工作,，水果冷庫設(shè)計方案，切實做好正確科學(xué)使用,，科學(xué)管理冷庫,，另外，要積極進(jìn)行員工上崗操作培訓(xùn),，掌握冷庫運(yùn)行過程中的主要流程,，能對一般的故障進(jìn)行判斷和認(rèn)知，消除冷庫---,，做好冷庫衛(wèi)生管理工作等等,。