高溫蒸煮包裝袋如何適應(yīng)滅菌工藝的要求真空魚袋

高溫蒸煮袋終要經(jīng)受住內(nèi)容物的包裝工藝以及后續(xù)的滅菌工藝的考驗(yàn)，所以這個(gè)條件對(duì)其影響很大,。終包裝和滅菌處理完成的成品,，必須是袋面平整，包材本身無收縮起皺,、起泡,、無離層、無滲漏等現(xiàn)象,。下面就是在制作高溫蒸煮袋時(shí)要注意的重點(diǎn)：

1,、要根據(jù)內(nèi)容物的形態(tài)和性質(zhì)選用合適的材料和結(jié)構(gòu)

2、食品企業(yè)在批量使用蒸煮袋前,，一定要對(duì)蒸煮袋性能通過模擬試驗(yàn)來確認(rèn),。

3、應(yīng)該選擇合適的包裝封口溫度使封口牢固,，真空魚袋,，防止蒸煮過程中此處漏料，在冷卻過程中防止冷卻水中的xi菌滲入污染,。

4,、如果不是抽真空包裝，要注意控制包裝內(nèi)殘留的氣體量

5,、一定要確定穩(wěn)定的高溫滅菌工藝條件

6,、要注意材料變化對(duì)包裝物的影響

7、堅(jiān)決防止倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸過程中發(fā)生的破包漏氣

8、對(duì)于高溫蒸煮袋包裝的產(chǎn)品忌粗暴搬運(yùn),、裝卸,，同時(shí)貯存于清潔、干燥,、通風(fēng),、陰涼的地方，不-熱源太近,，這樣可以盡可能-包裝袋和內(nèi)容物的理化性能穩(wěn)定,。

9、經(jīng)過高溫蒸煮的內(nèi)容物和袋子一定要確定合理的保質(zhì)期

　我們都知道一些食品包裝袋,、---包裝防潮袋,、以及堅(jiān)果自封袋里都會(huì)有一包干燥劑，并且標(biāo)明：不可食用,。那么不同產(chǎn)品包裝里放的干燥劑會(huì)起到什么樣的作用呢,？很明顯，就是為了降低包裝袋里食品的濕度,，大連真空魚袋采購(gòu),，防止食品變質(zhì)腐爛。而對(duì)于干燥劑的種類也可大致分五類：　　　　1,、 硅膠干燥劑：　　　　硅膠干燥劑其原料是一種高微孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅,，具有無色、無味,、---的特點(diǎn),，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，吸濕性能較好,。廣泛用于儀表,、儀器、皮革,、箱包,、食品、紡織品,、設(shè)備器械等,。其作用是在儲(chǔ)存跟運(yùn)輸過程中控制環(huán)境的相對(duì)濕度，防止物品受潮,、霉變以及銹蝕,。zui主要注意的是這是歐盟唯1-的干燥劑,�,！　�