農(nóng)產(chǎn)品烘干簡述枯燥溫度指進入枯燥桶的空氣溫度,每一種質(zhì)料因其物性,,例如分子結(jié)構(gòu),、比重、比熱,、含水率等因素,,枯燥時溫度均有一定的xian制,溫度太高時會使質(zhì)猜中的局部添加物蒸發(fā)蛻變或結(jié)塊,,太低又會使某些結(jié)晶性質(zhì)料不能達到所需枯燥條件,。另外在干桶選擇上需要絕緣保溫,以防止枯燥溫度漏失,,形成枯燥溫度缺乏或能源的浪費,。風量(airflow)是帶走質(zhì)猜中水分的唯yi媒介,風量大小會影響除濕---的好壞,。風量太---形成回風溫度過高,,形成過熱現(xiàn)象(overheat)而影響lu點的安穩(wěn)性,風量太小則無法將質(zhì)猜中的水分---帶走,,風量也是代表除濕枯燥機的除濕才能,。lu點溫度(dewpoint)是指當氣體冷卻到將含有的濕氣凝結(jié)成水珠的溫度,是一種計測氣體枯燥(潮濕)程度的單位,。氣體中的濕氣愈少,,lu點溫度就愈低。杰出的除濕枯燥機lu點要能達到-40℃的lu點溫度,。
枸杞烘干機烘干枸杞可分為三個階段:升溫階段,,恒速干燥排潮階段,降速定型階段,。這三個階段中,,溫度操控也需求分幾個階段。
1,、
2,、---階段。恒速干燥排潮階段:應(yīng)分高濕低溫,、中濕中溫兩個階段,。 高濕低溫段,溫度小于50度,,范圍40度~50度,,防止高溫高濕形成枸杞顏色的改變,調(diào)查枸杞表面水汽改變,,---排潮,,這段時間應(yīng)在3~3.5小時。 中濕中溫段,,溫度小于60度,,范圍50度~60度,此段排潮可以恰當翻開進風閥門,,恰當封閉回風閥門,,依據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。
3,、第三階段,,降速、定型階段:也稱為低濕高溫段,,此段溫度60度~70度,,前期不宜超過70度,后期不宜超過75度,。
果蔬類物料是我們?nèi)粘I钪�,,需要�?jīng)常食用的,來---我們的營養(yǎng)充足,,所以對于食品放心的把控是非常重要的,。我們---果蔬類加工一定要使用綠色,、保護環(huán)境的設(shè)備,果蔬烘干箱就是綠色飲食的,。
果蔬烘干箱是一種集除濕,、加熱、排濕于一體的---的烘干設(shè)備,,設(shè)備內(nèi)部配置有多重熱回收裝置,,有效提升了熱能利用率,掛面烘干機廠商,,和普通熱泵烘干設(shè)備相比,,節(jié)約百分之60以上,節(jié)約了運行成本,。熱泵烘干接近自然干燥,,烘干后的果蔬的色、香,、味,、形、以及有效成分均被---保留,,復(fù)水性好,,適合長期儲存,現(xiàn)已經(jīng)成為果蔬干制加工的理想設(shè)備,。
行內(nèi)人都知道,,果蔬烘干箱是一種節(jié)約保護環(huán)境的烘干機設(shè)備,原因就是所用的熱源是空氣能熱泵,,這是一種的節(jié)約熱源,,整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)燃燒型熱源中可能存在的、,、等危險,,的放心---。
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