造酒設(shè)備釀酒的具體方法,。

   1.釀酒的具體方法 選好發(fā)酵場地,，選擇冬暖夏涼的房間，根據(jù)自己投資的多少與銷售的數(shù)量來選擇房屋的大小,，準(zhǔn)備發(fā)酵用的缸或水泥池等容器,。

   2.酒鍋的選擇：首先選擇造酒設(shè)備，根據(jù)自己計(jì)劃的產(chǎn)量,，每次蒸溜多少公斤白酒的成套設(shè)備,，可與生產(chǎn)單位聯(lián)系定做你所需用的規(guī)格，一般的規(guī)格有每次釀出白酒50斤,，100斤,，200斤，400斤—500公斤,、800斤不等. 要選擇固液兩用蒸餾器.此蒸餾器可用煤炭,，柴草，稻殼,，沼氣,，、煤氣等做熱源.主要要選擇節(jié)能型的,，冷凝器換熱面積要大,，以-出酒的酒溫是常溫的。

   3.釀酒原料：生料釀酒就是釀酒的原料不需要蒸熟,，曲阜融興造酒設(shè)備,，直接用生料就能把淀粉轉(zhuǎn)化成糖，再轉(zhuǎn)化成---,。只要含有淀粉的物質(zhì)或含糖的物質(zhì)都能轉(zhuǎn)化成---即食用酒精,。除了大米外，其他糧食都需要粉碎。要想用生料釀出的白酒口感好,，必須搭配好釀酒的原料,。高粱釀酒香，但出酒少,。大米出酒多,，但不夠暴。玉米出酒率僅次于大米,。但小酒廠因沒有脫胚機(jī)械,，故釀出的酒就有玉米味。小麥釀出的酒適合大眾口味 ,，但受資源---，大麥釀味道-,，熟料造酒設(shè)備,，所以造酒設(shè)備搭配好釀酒原料才是關(guān)鍵，一般根據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的糧食和當(dāng)?shù)厝丝诟羞m當(dāng)搭配,，例如:大米(也可用碎米)80－90%,，高梁10－20%(高粱需粉碎)玉米10%，高梁 10%,，小麥30%,，大麥20%，大米30%,。我這里所介紹的糧食搭配可酒質(zhì),，也不是說單一的糧食就不能釀酒。

 經(jīng)過造酒設(shè)備釀酒結(jié)束后形成的米酒糟就如同粥一樣的,，營養(yǎng)豐富,，但動(dòng)物吃后---吸收率不高。

   而發(fā)酵后的酒糟酒精度通常僅為2度,，家庭造酒設(shè)備,，伴隨著發(fā)酵時(shí)間的增多酒精度數(shù)也會(huì)相對增多，但高也高不過6度,，具體的解決方式為：每噸米酒糟加上50公斤玉米面粉大米粉,、面粉、淀粉等均可,、25公斤豆粕棉粕,、菜粕、花生麩均可,、米糠或秸稈粉三百公斤

   十五公斤磷酸二氫鈣或過磷酸鈣有飼料-的,，還可以用較好點(diǎn)作化肥用的，便是用作磷肥的那類，非常實(shí)惠,，加上量為百分之一～一點(diǎn)五,、小蘇打1公斤，“粗飼料降解劑”2包,，食用鹽3公斤,，調(diào)成水分含量百分之七十：手抓一把飼料，輕輕地一握,，就有水滴出,，安徽造酒設(shè)備，堆積時(shí)水不自動(dòng)排出,，這就是合適的水分含量,，這個(gè)水分含量通常是百分之七十�,；旌虾蟠嫒氪蟾谆虺刂袎壕o后密封水分含量可以忽視不理,，夏天發(fā)酵二十四小時(shí)之上，春冬季節(jié)發(fā)酵3天之上就可以飼喂,。