真空油炸機(jī)操作方法

1,、使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高于1/4油鍋---，但高油面高度不能大于2/3油鍋---,。

2,、合上電源開(kāi)關(guān)，紅色指示燈亮,，此時(shí)電源已供至本爐,，只要順時(shí)針?lè)较蛐�轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置,，此時(shí)綠色指示燈亮,，紅色指示燈熄，表示電熱管工作,，鍋內(nèi)油開(kāi)始升溫,，當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí),，溫控器能自動(dòng)切斷電源，同時(shí)綠色指示燈熄滅,，紅色指示燈亮,，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開(kāi)始下降,，當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí)，溫控器能自動(dòng)接通電源,，此時(shí)紅色指示燈滅,，綠色指示燈亮，電熱管又工作,，油溫上升,，如此反復(fù)循環(huán)，以---油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫,。

3,、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水,，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺-,。

4、附有---的炸籃,，供炸制較小的食品,，籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中,，當(dāng)炸制大件食品時(shí),，青蘿卜真空油炸機(jī)廠家，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制,。

5,、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)，青蘿卜真空油炸機(jī)價(jià)格,，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,，青蘿卜真空油炸機(jī)，把炸籃及護(hù)板取出,，切斷電源,，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方,，使可提出油鍋進(jìn)行清理,。

6、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè),，在炸制食品時(shí),，護(hù)板必須放在油鍋內(nèi),，每次用完后應(yīng)切斷電源，---安全,。

7,、應(yīng)使用植物油，嚴(yán)禁使用舊油,。
青蘿卜真空油炸機(jī)

我國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)加工技術(shù)比較落后,，加工能力薄弱，產(chǎn)品流通不暢,，致使相當(dāng)部分果蔬因產(chǎn)品滯銷(xiāo)而腐爛變質(zhì),，青蘿卜真空油炸機(jī)廠家，致使損失率達(dá)40%以上,，給農(nóng)民帶來(lái)了不小的---,。因此，如何---地利用我國(guó)果蔬資源,，提高果蔬深加工技術(shù),，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，減少農(nóng)產(chǎn)品損耗,，是果蔬行業(yè)在供給側(cè)改革中亟待解決的一大難題,。

目前，很多果蔬被加工成休閑食品,，如果汁,、果脯、果蔬脆片等,，這不僅有效---了一些地方存在的產(chǎn)銷(xiāo)矛盾,、大幅度提高了果蔬的附加值，還滿(mǎn)足了人們不同層次的需求,。而在這些---的食品中,，果蔬脆片算得上是一大---。在國(guó)外這種“天然果蔬脆片”銷(xiāo)售非常---,，---傳統(tǒng)油炸食品,。再觀---，它作為休閑食品市場(chǎng)一個(gè)較新的產(chǎn)品品類(lèi),，其進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間還不長(zhǎng),，該類(lèi)產(chǎn)品還處于市場(chǎng)導(dǎo)入階段，市場(chǎng)規(guī)模有待進(jìn)一步擴(kuò)大,。

顧名思義,，果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的統(tǒng)稱(chēng)。它以水果,、蔬菜為主要原料,，經(jīng)真空油炸脫水等工藝生產(chǎn)的各類(lèi)水果,、蔬菜脆片。較之傳統(tǒng)油炸食品,，果蔬脆片的口感更酥脆,、風(fēng)味更---，它不僅低脂肪,、低熱量,、高纖維素，還不含人工合成添加劑,、攜帶方便,、保存期長(zhǎng)。也正是憑借上述優(yōu)勢(shì),，其消費(fèi)群體更為廣泛，不但適合堂尿病,、---病等---食用,，而且是偏食兒童及---者的新增選擇，更是居家旅游,、---場(chǎng)所的---好物,。
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