淀粉機(jī)可-完成粗粉碎,、細(xì)磨漿、漿渣別離三道工序,,無(wú)手藝生產(chǎn)導(dǎo)致淀粉色澤變差,、變暗現(xiàn)象,小型馬鈴薯淀粉機(jī),,淀粉渣在顯微鏡下呈絲狀,,有利于淀粉從纖維上游離出來(lái),有效提高淀粉的出粉率,。
一,、主要結(jié)構(gòu):該機(jī)主要有進(jìn)料口、錐磨組合,、別離筒,、拌和器、間隙調(diào)理設(shè)備,、機(jī)座等部分組成,。
二、淀粉機(jī)工作原理:淀粉原料被送入喂料口后,,在刺輥效果下被粉碎成絲狀,,并被帶進(jìn)錐磨座。在螺旋軸的推動(dòng)下,,被擠進(jìn)由錐磨內(nèi)外殼構(gòu)成的狹小縫隙中,,在錐磨內(nèi)殼的轉(zhuǎn)動(dòng)效果下物料進(jìn)一步被揉捏、粉碎、研磨,,從而使淀粉從纖維上游離出來(lái),。被研磨后的物料擠進(jìn)別離筒后在拌和軸的效果下與水充沛混合,淀粉機(jī)加工視頻,,其中游離的淀粉溶入水中,,經(jīng)過(guò)別離篩流出并被搜集待用,剩余的渣滓在拌和軸的推動(dòng)下,,被推出別離筒外,。
1、薯類淀粉加工:清洗-破碎-別離-除沙-精化-濃縮-脫水-烘干-制品包裝
2,、薯類深加工:清洗-破碎-別離-除沙-精化-漏粉粉條粉絲-暴曬烘干-制品包裝,;
3、家庭式加工: 清洗-磨漿別離-漏粉粉條粉絲-暴曬-制品入庫(kù),。
淀粉機(jī)改變了手工生產(chǎn)淀粉時(shí)因氧化造成的淀粉光彩變差,、變暗的現(xiàn)象;加工過(guò)程中被破碎打垮的粉渣在顯微鏡下呈絲狀,,有利于淀粉從纖維上游離出來(lái),,因此進(jìn)一步提高了淀粉的提取率。
淀粉機(jī)主要由螺旋清洗機(jī),、刨碎分離機(jī),、磨漿分離機(jī)、渣漿分離組合篩和攪拌機(jī)等單機(jī)組合而成,,-適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和戶用于馬鈴薯和甘薯等薯類淀粉的-加工,。
淀粉機(jī)優(yōu)勢(shì):
1:粉碎部分采用刺條式齒輥,拋棄以往手工沖刺方法,。
2:鋼刺齒壽命是以往刺齒壽命三倍,,并且磨損以后更換十分方便簡(jiǎn)單。
3:分離部分采用加粗40cm直徑分離筒,,分離更干凈,,提粉率99%以上。
淀粉機(jī)性能和技術(shù)參數(shù):
1,、全封閉機(jī)體,,無(wú)漏水、漏渣,、漏漿現(xiàn)象.
2,、淀粉機(jī)整機(jī)穩(wěn)定性能好,噪音低,。
3,、淀粉機(jī)可一次完成渣、漿分離,淀粉純凈,,渣內(nèi)不含渣皮,、渣塊、丁狀物,。
4,、節(jié)約耗材,自動(dòng)進(jìn)薯,、破碎,、分離、排漿,、排渣,。
5、刺輥帶水工作,,縮短了渣粉漿空氣中的氧化反應(yīng),,提高淀粉純白度。
薯類產(chǎn)品如馬鈴薯,、甘薯等是我國(guó)重要的農(nóng)作物,,將之加工成淀粉或其他制品,不僅能促進(jìn)其轉(zhuǎn)化和綜合利用,,還可以提高其附加值,。下面將薯類淀粉機(jī)科學(xué)使用及保養(yǎng)要點(diǎn)介紹如下:
一、 遵守操作規(guī)程,,注重維修保養(yǎng)
薯類淀粉機(jī)主要由螺旋清洗機(jī),、破碎機(jī)、磨漿分渣機(jī)和攪拌除沙機(jī)組成,,該系列機(jī)械每小時(shí)可以加工1000公斤鮮薯,,-適合鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和戶用于馬鈴薯和甘薯淀粉的加工。操作時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,。
1,、磨漿分渣機(jī)磨頭的間隙應(yīng)調(diào)整為0.5mm左右,操作時(shí),,河南淀粉機(jī),,操作時(shí)通過(guò)手柄將螺旋旋緊,然后再稍微回退90度,。
2,、工作時(shí)出現(xiàn)主軸卡碰,應(yīng)立即停機(jī)檢查,。
3,、軸承損壞應(yīng)及時(shí)更換同型號(hào)的軸承,。
4、破碎機(jī)和磨漿分渣機(jī)要嚴(yán)防鐵石等應(yīng)雜物進(jìn)入機(jī)內(nèi),,以免損壞機(jī)件,。
5、薯類淀粉機(jī)設(shè)備各傳動(dòng)軸承應(yīng)經(jīng)常加注潤(rùn)滑油,、脂,,尤其是破碎機(jī)和磨漿分渣機(jī)的主軸兩端的油杯,每工作48小時(shí)應(yīng)加注一次鈣基潤(rùn)滑油,,淀粉機(jī)器多少錢,,整機(jī)每月保養(yǎng)一次。
6,、薯類淀粉機(jī)所有機(jī)器的電器設(shè)備和傳動(dòng)皮帶都不得打濕或進(jìn)水,,以免發(fā)生短路或皮帶打滑故障。
二,、控制用水量,,保持整機(jī)清潔
嚴(yán)格控制用水量是薯類淀粉加工中的重要環(huán)節(jié),水量過(guò)大或過(guò)小都會(huì)影響淀粉的出率和品質(zhì),,加工時(shí),,鮮薯與水的比例應(yīng)控制在1:4左右,淀粉漿液的濃度以波美度3-5之間為宜,。
保持整機(jī)清潔是薯類淀粉機(jī)械保養(yǎng)的經(jīng)常性工作,,每次加工完畢,,操作人員應(yīng)及時(shí)清洗機(jī)械,,尤其是過(guò)濾網(wǎng),必須清理干凈,,避免篩孔堵塞降低篩分效率,,影響產(chǎn)品品質(zhì)。
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