真空油炸機操作方法
1、使用時應保持油鍋內的油面高于1/4油鍋-,,但高油面高度不能大于2/3油鍋-,。
2、合上電源開關,,紅色指示燈亮,,此時電源已供至本爐,只要順時針方向旋轉溫控器,,白玉菇脆vf真空油炸機廠家,,把所需的溫度值對準紅點位置,此時綠色指示燈亮,,紅色指示燈熄,,白玉菇脆vf真空油炸機,表示電熱管工作,,鍋內油開始升溫,,當油溫升至所需的溫度時,溫控器能自動切斷電源,,同時綠色指示燈熄滅,,紅色指示燈亮,電熱管停止工作,,鍋內油溫開始下降,,當油溫降到設定溫度值時,白玉菇脆vf真空油炸機廠家,,溫控器能自動接通電源,,此時紅色指示燈滅,綠色指示燈亮,,電熱管又工作,,油溫上升,白玉菇脆vf真空油炸機價格,,如此反復循環(huán),,以-油溫在設定的溫度范圍內恒溫。
3、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成,,加蓋時應注意蓋子上不有水,,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺-。
4,、附有-的炸籃,,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手,。制作時把籃體浸入油中,,當炸制大件食品時,可直接入在油鍋內進行炸制,。
5,、需清倒鍋內油時,應先待油溫降到常溫后進行,,把炸籃及護板取出,,切斷電源,再把控制箱取出,,另放于干燥清潔地方,,使可提出油鍋進行清理。
6,、油鍋內的護板是為保護電熱管而設,,在炸制食品時,護板必須放在油鍋內,,每次用完后應切斷電源,,-安全。
7,、應使用植物油,,嚴禁使用舊油。
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