決定干燥快慢的主要因素有5個(gè): 物料特性,、物料表面積、干燥溫度,、風(fēng)速和風(fēng)量,、相對濕度。
物料特性決定了物料水分揮發(fā)的難易程度,,這點(diǎn)很難人為改變,。有些農(nóng)產(chǎn)品可以通過殺青來破壞物品的保護(hù)膜即千年進(jìn)化形成的防止水分揮發(fā)的表層,殺青主要有高溫殺青和化學(xué)---如小蘇打,、堿等,,羅漢果茶烘干機(jī)價(jià)格,多少對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)有影響,。
物料跟空氣接觸的表面積與水分揮發(fā)量基本上成正比,,因此,應(yīng)該盡可能增大表面積,,好的辦法是切片,、攤薄。羅漢果茶烘干機(jī)服務(wù)熱線,。
干燥溫度越高,,分子運(yùn)動(dòng)越快,空氣的容水量也越大,,干燥也就越快,。但升溫需要消耗大量的能量,且有些物品受熱會(huì)變質(zhì),,所以,,升溫是萬不得已的辦法。
干燥歸根結(jié)底是靠風(fēng)將物品表面的水分帶走,,因此,,風(fēng)速和風(fēng)量對干燥的影響,僅次于相對濕度,而且是比較低成本實(shí)現(xiàn),,所以,,---的干燥系統(tǒng),應(yīng)該重視風(fēng)道和流速量的設(shè)計(jì),。
相對濕度對干燥的影響大,,但相對濕度也難控制降低,所以,,傳統(tǒng)干燥很少是靠控制降低濕度來實(shí)現(xiàn)的,,基本上都是靠加熱。羅漢果茶烘干機(jī)咨詢了解,,王經(jīng)理,。
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