酒店餐廳洗碗機(jī)的所用-理由
1,,提高洗滌速度:洗碗時(shí)間明顯縮短,,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。
2,,減少瓷器損破率:手洗碗碟避免不了碗碟間的相互碰撞,,而洗碗機(jī)利用高 壓、高溫水噴淋的方式,,達(dá)到餐具的清洗和消毒標(biāo)準(zhǔn),。
3,減少員工數(shù)量:勞動(dòng)法的普及,,每個(gè)洗碗工的費(fèi)用明顯增加,。
4,降低勞動(dòng)強(qiáng)度:解決“洗碗工招聘難”的問題,,飯店用洗碗機(jī),,體現(xiàn)公司人文關(guān)懷!
5,,節(jié)約用水:清洗每框餐具僅需約3l水
6,,-清潔和消毒效果:經(jīng)過洗碗機(jī)機(jī)正確洗滌的餐具合格率達(dá)98%以上。
7,,提高餐具周轉(zhuǎn)速度:經(jīng)過洗碗機(jī)清潔和消毒干燥后的餐具可以直接上桌使用,,省去了手洗碗碟后的消毒干燥程序。
8,,---工作環(huán)境:洗碗間將保持干凈明亮,,地---沒有污水或明顯減少。
9,,提高餐廳品位:美食與食品安全同樣重要,。
10,提升競(jìng)爭(zhēng)力:的衛(wèi)生條件,,體現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)力,!
商用超聲波洗碗機(jī)清洗操作人員戴上橡膠手套無須碰到油水,可避免對(duì)皮膚的傷害,,還可避免油水的氣味殘留在手上,。
洗凈效果好;
學(xué)校食堂洗碗機(jī)操作簡(jiǎn)單,,只需要簡(jiǎn)單的技術(shù)培訓(xùn)即可,密云縣飯店洗碗機(jī),,只需將餐具倒入洗碗機(jī)內(nèi)即可,,超聲波洗碗機(jī)通過發(fā)生器和電功率轉(zhuǎn)換,在經(jīng)過振子的高頻震蕩市水中產(chǎn)生-的小氣泡,氣泡凝聚爆裂就會(huì)使餐具與殘?jiān)詣?dòng)分離,,從而達(dá)到清洗潔凈的效果,。
超聲波洗碗機(jī)編輯詞條該詞條缺少摘要圖、詞條分類,,補(bǔ)充相關(guān)內(nèi)容幫助詞條完善,!-編輯>;>;超聲波洗碗機(jī)利用的是超聲波清洗的原理:當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時(shí),將以-的頻率---液體介質(zhì)振動(dòng),,使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波,。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí),批售飯店洗碗機(jī),,液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時(shí)-閉合,,產(chǎn)生-的微爆裂使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來,。雖然每個(gè)空化氣泡的作用并不大,,但每秒鐘有上億個(gè)空化氣泡在作用,就具有-的清洗效果,。
超聲波洗碗機(jī)省電,、節(jié)水、噪聲小
由于超聲波洗碗機(jī)不需要電機(jī),、水泵,,洗滌時(shí)不需要高壓水、循環(huán)水,,不需要機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)與回轉(zhuǎn),,一切都只以水分子的靜悄悄的振動(dòng)而完成,所以機(jī)器噪聲小,,而且節(jié)水,、省電。
|