解凍設(shè)備利用靜電,，壓力不同，水的沸點不同，水在真空室中沸騰時,，形成的水蒸氣遇到溫度---的食品時就在其表面凝結(jié)成水珠,，蒸汽凝結(jié)時所放出的潛熱,，被食品吸收,，使凍品溫度升高而解凍。對于水果,、蔬菜,、肉、蛋,、魚及濃縮狀食品均適用,。

     解凍設(shè)備的水施加15kv電壓5分鐘電場處理后，在---中經(jīng)過10個月的放置,，也沒有黑色kabi出現(xiàn),，保持澄清的狀態(tài)，通過此試驗證明,，長期加持高壓靜電,，可有效抑制細(xì)1菌的生成試驗結(jié)果表明，山東博美特廚業(yè)的這項技術(shù),，將為餐飲業(yè)帶來新的生機(jī),，對人類健康作出了一定的貢獻(xiàn)，更為人類帶來新的健康理念,。

　  博美特主要以直冷和風(fēng)冷兩大產(chǎn)品系列,，解凍設(shè)備定做，涵蓋了保鮮工作臺,、單門冷柜,、雙門冷柜、三門冷柜,、四門冷柜,、六門冷柜、抽屜柜,、沙拉柜,、---溫柜、速凍柜及大中型冷庫的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,，產(chǎn)品從選材配件都經(jīng)過不斷地-,，解凍設(shè)備，實驗測試以---產(chǎn)品穩(wěn)定,。的產(chǎn)品品質(zhì),，來自對每個細(xì)節(jié)的考究,。