洗碗機進入國內(nèi)已經(jīng)很長時間，但普及的速度卻非常緩慢,，即便是現(xiàn)在,，絕大多數(shù)的中國 家庭都還沒有用上洗碗機。之所以會如此,，不少人會將其歸結(jié)為“中國廚房”的特殊性：一方面,，不同的飲食習(xí)慣決定了不同的烹飪用具，從清洗方式上 ,，西方“舶 來品”的洗碗機一時很難適應(yīng)“國情”;另一方面,，中國-的廚房結(jié)構(gòu)，在空間的使用上也很大程度---了洗碗機在國內(nèi)的發(fā)展,。

機器洗碗-在1850年出現(xiàn),，由joel houghton擁有，他發(fā)明的是手動洗碗機。1929年德國的米勒miele公司制造出了歐洲臺電動家用洗碗機,，不過他的外形還是較單純的“機器”,，沒有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系。1954年美國ge公司生產(chǎn)了臺電動臺式洗碗機,，不僅洗滌性能有所提高,，周口餐具消毒設(shè)備，而且整機體積外形也有所---,。在亞洲 早從事洗碗機的研究的是日本,，餐具消毒設(shè)備，到了九十年代中后期,，日本已發(fā)展了微電腦全自動臺式洗碗機,。與此同時，歐美則已經(jīng)把家用洗碗機發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電,。