巴氏殺菌機(jī)放置方法主要考慮加熱介質(zhì)與包裝容器的熱交換路線暢通并均勻一致,。為此,，要注意包裝容器在殺菌時(shí)的排列方法與緊密度。殺菌時(shí)包裝容器是靜止還是運(yùn)動(dòng)包裝容器靜止不動(dòng)殺菌主要靠熱傳導(dǎo)升溫,，包裝容器運(yùn)動(dòng)-是回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),，淮南巴氏---機(jī)，增加了對流作用,，故傳熱速度快,，操作時(shí)間短。殺菌的溫度熱殺菌主要靠溫度作用,，提高溫度可以縮短殺菌時(shí)間,，全自動(dòng)瓶裝巴氏殺菌風(fēng)干流水線，在同等殺菌效果前提下,，溫度每增加10℃,，則殺菌時(shí)間縮短至原來的1/10

巴氏殺菌機(jī)的操作方法：

 1.接通電源,，巴氏殺菌機(jī)為三相四線，其中一根雙色線為零線請人員進(jìn)行連接線作業(yè),，以防對設(shè)備造成損害。

 2.打開電源開關(guān),，設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按set,，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,，設(shè)定好后在按一次set鍵確認(rèn),。

 3.打開巴氏殺菌機(jī)開關(guān)，設(shè)備開始升溫,，金針菇巴氏---機(jī),，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止，在工作過程中溫度下降升溫自動(dòng)工作,。

 4.溫度升到設(shè)定值后,，打開網(wǎng)帶開始運(yùn)行，進(jìn)行殺菌,。

 5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低,。

巴氏殺菌機(jī)的使用：安裝溫瞬時(shí)---機(jī)時(shí)無須打水泥基礎(chǔ),，只用設(shè)備本身的四只支腳螺栓將---機(jī)調(diào)平即可。安裝進(jìn)料泵時(shí)應(yīng)保持泵軸水平,，否則使用---引起設(shè)備的振動(dòng)而工作不穩(wěn),。在循環(huán)貯槽的放水豎管處應(yīng)與地溝相接通，以免洗滌時(shí)洗液流出腐蝕損壞車間地面使用前還要檢查安全閥,、壓力表,、溫度表是否正常，設(shè)備的閥門是否暢通無阻,。