防止日灼。美人指葡萄對光照和高溫極其敏感,。夏季高溫期間果實和葉子均易遭受日灼危害,。在大棚栽培中,葉子日灼程度較輕,,果實日灼較為---,,2006年發(fā)生的日灼是歷年來為---的一次,個別果園果實危害受損程度在50%以上,。但各果園間日灼危害程度也有所不同,,其導(dǎo)致差異的主要因素在于葉幕的厚薄和棚內(nèi)溫度的高低,,葉幕薄、氣溫高則日灼益加---,。免遭日灼的主要辦法:一是適當(dāng)提高架面枝葉密度,;二是在高溫期間,千方百計降低棚內(nèi)溫度,;三是果實套袋,,早熟葡萄苗廠家,但選用里面黑色紙質(zhì)的雙層葡萄袋防日灼---為好,。
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【修剪】
架式離地面較高,便于通風(fēng)透光,、減少病害和地面輻射對葉,、果的灼傷。修剪是-當(dāng)年產(chǎn)量的重要措施之一,。冬季在落葉后進(jìn)行,,長梢留8~12節(jié)、中梢留5~7節(jié),、短梢留3~1節(jié),。夏剪是萌芽期除去多余的芽,并在修剪口涂抹愈傷防腐膜,。始花前疏除過多的花序,、留大去小、留壯去弱,。枝蔓生長到一定程度時綁在架面上,,及時除去卷須,減少養(yǎng)分消耗,。結(jié)果蔓在花序前留5~7 片葉摘心以---營養(yǎng)狀況,。葡萄坐果率高,晚熟葡萄苗種植,,可適當(dāng)疏果,,使果實大小均勻,否則出現(xiàn)畸形果和小果,。
{葡萄綁縛條}
有鍍鋅鐵絲和塑料組合而成,,把枝條---在鋼絲上,省時省事,,長久-,,不易老化,重復(fù)---,。
葡萄枝條綁縛條成長期的葡萄第三代葡萄扎絲
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紅葡萄酒的做法食材
葡萄酒的原料:葡萄,、白糖
步驟/方法
1、將葡萄洗凈放入淡鹽水中浸泡兩小時(去掉爛掉的,,脫落的葡萄),,這是為了去掉葡萄皮上的其他-,傷了皮的葡萄不要用來釀制葡萄酒,,就是怕浸泡時鹽水浸到果肉里面去了,,影響葡萄酒的;
2、再用清水沖洗一遍,,再把水瀝干;
3,、將晾干后的葡萄捏碎放入容器中;發(fā)酵過程大約一周左右(18-25攝氏度),隨當(dāng)?shù)販囟榷�,,高溫地區(qū)可能2-3天就能搞定,,以葡萄皮全浮上來不再產(chǎn)生氣泡發(fā)酵結(jié)束為準(zhǔn);
4,、攪拌加糖,,捏碎后的24小時后加入次糖(葡萄的重量的5%-7%,第4天放---次5%-7%的糖),,從次加糖到第七天發(fā)酵結(jié)束,,每天上午和下午各攪拌一次,將浮起來的葡萄皮再攪入汁液中,,以使發(fā)酵充分;
5,、當(dāng)瓶中基本不再產(chǎn)生明顯的氣泡時,葡萄苗,,即可準(zhǔn)備過濾,,一般8天左右就可以了;將紗布扎成袋子狀,然后把葡萄酒液徐徐倒入,,再將剩下的葡萄皮,、籽包在紗布中,將殘汁擠入葡萄酒液中;
6,、此時的酒液有點渾濁,,密封靜置(大約一周時間);
7、一周后加入雞蛋清然后攪拌(10斤酒液一個雞蛋清,,將雞蛋清使勁攪,,15分鐘左右,大棚葡萄苗價格,,攪成泡沫狀),,可使酒液更清澈,靜置一段時間,,葡萄酒變清澈即可飲用,。
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