如何正確使用商用不銹鋼廚具,？
不銹鋼廚具不能用來長(zhǎng)時(shí)間盛放醬油,、醋,、鹽等調(diào)味品,，也不能用它來煲中藥,。另外,，不銹鋼廚具不能空燒,，空燒會(huì)造成表面鍍鉻層的老化和脫落,。
不銹鋼廚具要經(jīng)常清洗,，清洗時(shí)用中性清潔劑即可，不能用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化性的小蘇打,、漂等,，不銹鋼廚具銷售，避免銳利物品直接刮傷表面,，不要用鋼刷刷洗,。清洗后的不銹鋼廚具要瀝干或用干抹布擦干，保持干燥的狀態(tài),。
云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商,。擁有一支由---人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝,、維修的團(tuán)隊(duì),，擁有-的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備,，運(yùn)用erp系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制,。歡迎您來電咨詢！
商用廚具,，是指用于商業(yè)用途的廚房或者供烹飪用的設(shè)備,、工具的統(tǒng)稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設(shè)備,。
由于商用廚具的特殊衛(wèi)生要求,，隨著社會(huì)進(jìn)步，近20年來廚房設(shè)備接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化,，達(dá)到衛(wèi)生和健康要求,。。
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不銹鋼的型號(hào)分類有很多，比如200系列,、300系列,、400系列、500系列,、600系列等,，其中201和202不銹鋼是不銹鋼中的端產(chǎn)品，不銹鋼廚具訂制,，它們的價(jià)格會(huì)便宜很多,，可以替代部分304不銹鋼。
而304和316不銹鋼是常見的兩個(gè)種類,，316不銹鋼會(huì)比304貴一些,。304不銹鋼具有-的耐腐蝕性和耐熱性，廣泛用于絕大多數(shù)的日用環(huán)境,，比如家庭建筑和食品工業(yè)上,。而更的316不銹鋼，耐腐蝕性-,，不銹鋼廚具價(jià)格,，性能更穩(wěn)定，主要應(yīng)用于化工,、等領(lǐng)域,。
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