紅薯粉絲機(jī)廠家曲阜市圣強(qiáng)機(jī)械制造有限公司分享粉絲-不好的原因
問(wèn)題一:粉絲色澤灰暗,,感官效果差,。
原因:紅薯粉絲機(jī)紅薯淀粉在制取過(guò)程中由于生產(chǎn)技術(shù)---,淀粉中含有較多的雜質(zhì),、色素以及酚類物質(zhì),,其中的酚類物質(zhì)極易氧化褐變,導(dǎo)致粉絲色澤暗淡,。
解決方法:對(duì)淀粉進(jìn)行精制處理,。
1紅薯粉絲機(jī)傳統(tǒng)精制淀粉的方法是:將毛粉與水按1:3倍的比例混合攪動(dòng),加入適量的薯類淀粉脫色劑,,靜置20分鐘后,,再用120目尼龍網(wǎng)篩過(guò)濾,紅薯粉絲機(jī)價(jià)格,,濾出液經(jīng)4~6小時(shí)沉淀后,,去掉上層清水再加水?dāng)嚢瑁缓蟪恋�,。如此重�?fù)3次,,即可達(dá)至脫色與凈化目的。這種方法的缺點(diǎn)是:耗時(shí)費(fèi)力且處理效果不明顯,。
2現(xiàn)代化的淀粉精制技術(shù):“圣強(qiáng)機(jī)械微旋流技術(shù)”是目前國(guó)內(nèi)-的淀粉提取分離技術(shù)之一,,該技術(shù)根據(jù)不同物料的物理特性及比重原理,獨(dú)立完成淀粉加工過(guò)程中雜質(zhì),、酚類和色素等物質(zhì)的分離,、洗滌任務(wù)。該紅薯粉絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,,操作十分方便,,可大大提高生產(chǎn)效率,把原來(lái)幾個(gè)小時(shí)甚至十幾個(gè)小時(shí)完成的工作縮短到幾分鐘,,紅薯粉絲機(jī)廠家,快捷,,且精制效果好,。
馬上就到了紅薯收獲期,,許多農(nóng)戶想要購(gòu)進(jìn)紅薯粉絲機(jī),,那么怎樣才能選到合適的紅薯粉絲機(jī)呢?有哪些需要注意的事項(xiàng)呢?
一,、根據(jù)對(duì)成品淀粉的要求來(lái)選
如果對(duì)淀粉品質(zhì)要求一般,,挑選紅薯粉絲機(jī)時(shí)有些精細(xì)過(guò)濾單機(jī)可以暫時(shí)不用配置,。倘若想要生產(chǎn)-的精白淀粉,必須要配置成套的紅薯粉絲機(jī),,紅薯粉絲機(jī),,精細(xì)過(guò)濾器、除泥除砂器必不可少,。
二,、選擇工藝比較完善的設(shè)備
一些紅薯粉絲機(jī)工藝比較落后,-是在粉碎提取淀粉階段,,提取率非常差,,這種設(shè)備不僅效率低,也造成了很大的浪費(fèi),。建議大家選擇工藝比較成熟的紅薯粉絲機(jī),,這樣的設(shè)備不僅效率也高,而且淀粉提取率非常高,。
三,、選擇性能穩(wěn)定的設(shè)備
有些設(shè)備性能非常不穩(wěn)定,投入生產(chǎn)時(shí)狀況百出,,會(huì)---影響紅薯淀粉加工效率和品質(zhì),。盡管購(gòu)進(jìn)這種紅薯粉絲機(jī)時(shí)價(jià)格可能相對(duì)較低,但這樣的紅薯粉絲機(jī)投入使用時(shí),,往往會(huì)出現(xiàn)許多問(wèn)題,,得不償失。建議大家多方考察,,紅薯粉絲機(jī)廠家,,選擇性能穩(wěn)定的高紅薯淀粉加工設(shè)備。
紅薯粉絲機(jī)操作簡(jiǎn)便,,安全衛(wèi)生,,無(wú)明礬添加,熟化無(wú)需煤火無(wú),,為新款生態(tài)粉條機(jī),,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單易操作,它采用水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,,電加熱電子自動(dòng)控溫,,節(jié)能,省時(shí)省工,,通過(guò)電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開(kāi),,并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度,紅薯粉絲機(jī)淀粉加水和成稀漿倒入機(jī)器內(nèi)后利用水浴煮漿新工藝,,把通過(guò)水箱的螺旋推進(jìn)裝置里的淀粉漿先熟化,,然后經(jīng)過(guò)直管排線出條模具漏粉,,粉條出機(jī)即熟,且相互之間不粘連,,在接條板上冷卻后即可調(diào)桿晾曬,,-改變了傳統(tǒng)工藝?yán)鋬霾荒苌a(chǎn),冬季搓條凍手的缺點(diǎn),,實(shí)現(xiàn)了粉條四季生產(chǎn),。
自分離不粘連紅薯粉絲機(jī)料范圍廣,薯類淀粉及各種糧豆類淀粉米漿都能加工,,更換不同的模具,,可以生產(chǎn)粉條、粉絲,、扁粉,、粉皮、酸漿米線,、東北酸湯子等,。
|