產(chǎn)品詳情 產(chǎn)品名稱,；電熱油水分離炸鍋 型號,；hx-25d 加熱方式,；電 電壓,；220v/50hz 功率,；9kw 外形尺寸,；770×510×870mm 油水混合油炸機是一種多功能、水油混合式油炸設(shè)備,，該設(shè)備采用了國際上 的水油混合油炸工藝,，-改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從-上解決了傳統(tǒng)式油炸機的弊端,，“油水分離”及“水在工作過程中自然”是本油炸機的-,。該技術(shù)的使用使本機各項指 明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。本油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫,，均勻加熱,，消除食物中的動物油，并適量供給水分,，使炸品細膩,、柔軟,色、香,、味-,。油炸所產(chǎn)生的殘渣被自動浸入水中，然后通過排污口排出,，-炸油新鮮,、不酸化、無廢油,。適用炸雞,、炸牛排、炸羊排,、薯條等各類油炸食品,。 優(yōu)勢：
1. 節(jié)油：該機-改變傳統(tǒng)油炸機結(jié)構(gòu)，采用油水一體化構(gòu),。上層放油,，下層放水，油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,，不會燒焦,，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以-炸油不變黑,，從而延長換油周期,，節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上。 2. 健康：傳統(tǒng)油炸鍋,，所炸食品容易產(chǎn)生炸焦,，而且多次炸的油，發(fā)黑,，雜質(zhì)多,，所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋,，下層的水可以過濾油中的雜質(zhì),，所炸食物不但色、香,、味-,，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì),，延長了貨架期,。并且無_物，有利于健康,。 3. 結(jié)構(gòu)合理,，堅固-：安裝自動控溫器，操作者只需要設(shè)定溫度即可實現(xiàn)自動控溫,，溫度自調(diào),，無過熱干燒現(xiàn)象。整機采用不銹鋼結(jié)構(gòu),，做工精細,、美觀，堅固-,。 4. 可油炸禽類,、肉類、魚類,、麥面食品,、薯條和蔬菜等等，是您創(chuàng)業(yè)-的好幫手 換水事項：
油水類型的炸鍋建議經(jīng)常性換油達到去除廢水,，保持油質(zhì)不被回復(fù)性污染,，根據(jù)炸制食品的頻率1-2天換水 注意哦，只是換水不是換油,，油只要根據(jù)需要添加,，操作習(xí)慣夠每次換水過程只是幾分鐘的事情，別嫌麻煩,，省錢才是硬道理上層放油,，下層放水,，油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，不會燒焦,，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,，以-炸油不變黑，從而使油質(zhì)清亮以延長換油周期,，節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上 操作方法：
1,、合上電源開關(guān),，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐,，只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,，把所需的溫度值對準(zhǔn)紅點位置，此時綠色指示燈亮,，紅色指示燈熄,，表示電熱管工作，鍋內(nèi)油開始升溫,，當(dāng)油溫升至所需的溫度時,，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅,，紅色指示燈亮,，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開始下降,，當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時,，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅,，綠色指示燈亮,，電熱管又工作，油溫上升,，如此反復(fù)循環(huán),，以-油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。 2,、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,，加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺-,。 3,、需清倒鍋內(nèi)油時，切斷電源,，應(yīng)先待油溫降到常溫后進行,，先放油后放水,，以免造成浪費和增加清理負(fù)擔(dān)。 清潔與養(yǎng)護：
1,、在清潔保養(yǎng)時,，應(yīng)切斷電源，防止發(fā)生意外事故,。 2,、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面,，嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面,，以免破壞電器性能。 -員故障分析與排除,，為您-創(chuàng)業(yè)保駕-�,。�,！ 使用維護說明及注意事項
1.接通電源打開開關(guān)(先加油后通電)預(yù)熱20分鐘便可炸制食品,。 2.該炸鍋應(yīng)避免振動，放置在通風(fēng)干燥場所,，電器要注意防潮,。 3.鍋內(nèi)要經(jīng)常清除雜物，保持清潔,，不用時要上油,，以防鍋內(nèi)生銹. |
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