諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的殺菌鍋裝設(shè)有安全閥,、壓力表、溫度計等附件,，要保持安全,，齊全、靈敏,、-,。在使用過程中應(yīng)加維護與定期校驗。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力,，應(yīng)保持靈敏,、-,，應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表,、溫度計精度等級均為1.5級,，公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,，壓力表指示失靈,，刻度不清，表盤,，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換,。溫度計應(yīng)進行定期檢驗，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計校驗正,，以后每年核正一次,，殺菌鍋應(yīng)定期檢查，每半年至少進行一次外部檢查,，每一年至少進行一次檢驗,，檢驗前的準(zhǔn)備工作和檢驗項目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進行,，檢驗報告存檔備案,。

諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的殺菌鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式；簡單分類為：氣殺和水殺,。

氣殺：也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣,。更早的時候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前-在罐頭,、飲料,、蛋品、食用菌等行業(yè)應(yīng)用廣泛,。

水殺：分為水浴式殺菌,、噴淋式殺菌頂淋、側(cè)噴,、淋浴式殺菌等,。

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