商用洗碗機(jī)的使用注意事項(xiàng)
1、先將污-餐具的殘余食物刮去,,然后在整理臺(tái)按正確的方法擺放餐具,,如洗碗碟機(jī)沒有除渣機(jī),則需先用噴水花灑將污-餐具預(yù)沖一次后才送入機(jī)內(nèi)清洗,。
2,、需洗滌的物品不能高于或?qū)捰谙赐氲鷻C(jī)規(guī)定的尺寸,不能用力將洗滌架往機(jī)內(nèi)推,,不能堵塞洗碗機(jī)出口,,如果不及時(shí)收拾干凈餐具,應(yīng)將洗碗機(jī)停止,。
3,、應(yīng)留意機(jī)堿及催干劑的存量,不足時(shí)要及時(shí)添水,。
4,、每運(yùn)作二至四小時(shí)需換水一次,不要讓洗碗機(jī)內(nèi)堆積太多的垃圾換水程序參照“停機(jī)后”和“開機(jī)前”程序運(yùn)行,。
5,、運(yùn)行過程中如發(fā)現(xiàn)異常聲或氣味要及時(shí)停機(jī),請(qǐng)工程人員檢查,。
市場(chǎng)上的主動(dòng)洗碗機(jī)分為兩種,,一種是商用主動(dòng)洗碗機(jī),,一種是家用主動(dòng)洗碗機(jī)。
家用主動(dòng)洗碗機(jī)體積較小,,餐館消毒餐具生產(chǎn)線價(jià)格,,遍及應(yīng)用于家庭。因?yàn)轱埖旰途频甑那逑床途咝枨�,,慣例的家用洗碗機(jī)不-,,這就需求清洗容量大年夜,餐館消毒餐具生產(chǎn)線,,功率-的商用洗碗機(jī),。
那么飯店選擇全自動(dòng)商用洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)有哪些呢?經(jīng)過以上引見,,想必大年夜家對(duì)飯店選擇全主動(dòng)商用洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)有所了解,,餐館消毒餐具生產(chǎn)線投資,飯店想要提升任務(wù)效力,,浪費(fèi)人力,、水力成本,又能-清洗碗碟足夠潔凈,,選擇一臺(tái)全自動(dòng)商用洗碗機(jī)必不成少,。-的飯店用全自動(dòng)洗碗機(jī)請(qǐng)選擇愛瑞斯洗碗機(jī),,更省電更-的洗碗機(jī)。
酒店,、餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)的使用可以提高洗碗工作效率,,減輕洗碗工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)干凈衛(wèi)生-就餐人員的健康,。酒店,、餐廳如何選擇購(gòu)買全自動(dòng)洗碗機(jī)?
要看洗碗機(jī)的傳送方式,。傳動(dòng)方式?jīng)Q定著洗碗效率:
1揭蓋式:常見于家用及小型洗碗機(jī)上,,商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的-,在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少,。所以揭蓋式洗碗機(jī)較少用于大型酒店,、餐廳。
2籃傳式:常見于商用洗碗機(jī),,由于其投資成本相對(duì)較低,,操作相對(duì)較為麻煩需要按不同的餐具設(shè)計(jì)不同的清洗筐,而對(duì)于不規(guī)則的餐具清洗較為困難,,酒樓,、食堂、餐廳客戶反映-而漸漸淡出這塊市場(chǎng),,餐館消毒餐具生產(chǎn)線價(jià)位,,目前僅在餐具消毒配送公司的五件套上有一定的應(yīng)用�,;@傳式洗碗機(jī)不太適用于酒店,、餐廳。
3撥齒斜插式:常用于商用洗碗機(jī),,目前市場(chǎng)反映好壞不一,。但是對(duì)于較大餐具以及餐盤清洗存在死角,而且不能擺放太密,。撥齒斜插式洗碗機(jī)不宜用于酒店,、餐廳。
4網(wǎng)帶平放式:常用于商用洗碗機(jī),,又被稱為是-商用洗碗機(jī),,目前市場(chǎng)反映-。對(duì)形狀各異的餐具都能有-的清洗效果,,因餐具形狀、大小不同而清洗速度略有差異,。
因代表了商用洗碗機(jī)的-技術(shù),,網(wǎng)帶式全自動(dòng)洗碗機(jī)為酒店,、餐廳等大型用餐場(chǎng)所的理想選擇。
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