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生產(chǎn)環(huán)節(jié)可能引發(fā)霉變主要是成品水分超標(biāo),。水分超標(biāo)分為平均水分超標(biāo)和局部水分。造成成品水分超標(biāo)的原因比較復(fù)雜,，歸納起來有以下幾種情況：

成品平均水分超標(biāo)：

   飼料在生產(chǎn)過程中由于原料自身水分過高,、烘干或冷卻系統(tǒng)的故障造成成品平均水分超標(biāo)從而引發(fā)飼料早期霉變的現(xiàn)象一般比較少，因為成品的平均水分通過檢測后如果超標(biāo)會作處理,，廣西南寧豬飼料,，不會流入市場。如果生產(chǎn),、品管部門控制得不好也會出現(xiàn)這樣的問題,。但是在小批量生產(chǎn)過程中,，母豬飼料哪種好，由于制粒調(diào)質(zhì)溫度還沒有調(diào)整到正常就已制粒完畢,；顆粒離開環(huán)模時溫度低,，冷卻器內(nèi)的溫度也低，飼料中水分子的活性弱,，不容易散發(fā),。再加上冷卻器中料層薄，空氣流動的阻力小流量大,，飼料在冷卻時溫度很快降到室溫,，但水分沒有散發(fā)出來，造成水分超標(biāo),。這種現(xiàn)象在冬季或早春,、暮秋的陰雨天氣容易出現(xiàn)。返工處理這種料在氣溫低相對濕度高的條件下如果不搭配低水分的原料或加大批量,，是很難將水分降到合格水平,。遇到這種情況有的廠只好讓步接收，這樣的料庫存時間長了以后易發(fā)霉變質(zhì),。

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成品局部水分超標(biāo)。

   局部水分超標(biāo)有一定的隱蔽性,，難發(fā)現(xiàn)難控制,。它是大多數(shù)因水分超標(biāo)而引發(fā)霉變的主要原因。根據(jù)長期觀測有下列情況會造成飼料局部水分超標(biāo),。

  設(shè)備技術(shù)狀態(tài)和生產(chǎn)操作都沒有問題,，原料初始水分也符合要求但是每一批料在剛開始生產(chǎn)時由于調(diào)質(zhì)溫度低，蒸汽管路沉積了一定數(shù)量的冷凝水所以制出的顆粒水分較高,，溫度較低,，加上冷卻器溫度也較低水分子的活性差，不易散發(fā),。冷卻后這部分顆粒水分往往會超標(biāo),。解決的方法：生產(chǎn)前先要排干凈蒸汽系統(tǒng)的冷凝水，豬飼料顆粒料,，制粒機剛出來的料應(yīng)該接出來,，不得放入冷卻器直到調(diào)質(zhì)溫度達(dá)到50℃ 左右時才能將料導(dǎo)入冷卻器。接料時要將每批開頭的2-4包料,，接出作回機料處理,。