-含碘20~50毫克,20%在-中,,健康(健康食品)--含碘約8毫克,。食物和飲水中的碘離子很容易被-(-食品)道吸收并轉運至血漿。被吸收的一部分碘被-上皮細胞攝取,,數量多少取決于-活動情況,。被攝取的碘離子將被-化酶氧化成為元素碘,碘伏,,再由碘化酶作用與-蛋白結合而后儲存,。
機體所需要的碘可以從飲水、食物及shi鹽中取得,。
碘的豐富來源有大型海藻,、海產品和生長在富含碘的土壤中的蔬菜(蔬菜食品)。-來源有供給動物富含碘的食物后其乳制品和蛋類,。
一般及微量來源有許多谷類(谷類食品),、豆類、根莖類和果實類食品,。
標定:取在120℃干燥至恒重的基準-0.15g,,精密稱定,置碘瓶中,,加水50ml使溶解,,加碘化鉀2.0g,輕輕振搖使溶解,,加稀-40ml,,搖勻,密塞,,通遼碘,,在暗處放置10分鐘后,加水250ml稀釋,,工業(yè)碘,,用本液滴定至近終點時,加淀粉指示液3ml,,繼續(xù)滴定至藍色消失而顯亮綠色,,并將滴定結果用空白試驗校正。每1ml流代-鈉滴定液0.1mol/l相當于4.903mg的-,。根據本液的消耗量與-的取用量,,算出本液的濃度,。
室溫在25℃以上時,應將反應液及稀釋用水降溫至約20℃,。
需用流代-鈉滴定液0.05mol/l可取流代-鈉滴定液0.1mol/l臨用前加新沸過的冷水稀釋制成,。
碘與人類的健康息息相關。成年人體內含有20-50mg的碘,,碘是維持人體-正常功能所必需的元素,。當人體缺碘時就會患-腫。因此碘化物可以防止和治liao-腫大,。多食海帶,、海魚等含碘豐富的食品,含碘的食物,,對于--腫大也很有效,。碘的放射性同位素131i可用于-腫liu的早期診斷和治liao。[4]
碘是人體的必需微量元素之一,,有“智力元素”之稱,。健康-體內的碘的總量約為30mg20~50mg,其中70%~80%存在于-,。
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