中潤(rùn)機(jī)械漂燙鍋主要由304不銹鋼模壓成型的不銹鋼鍋體、過濾籃,、電動(dòng)翻轉(zhuǎn)系統(tǒng),、控制系統(tǒng)等組成。以燃?xì)鉃槟茉�,，�?nèi)蒙古黃花菜殺青漂燙鍋，采用國(guó)外---技術(shù),，黃花菜殺青漂燙鍋原理,，主要零部件采用進(jìn)口品牌。自動(dòng)化控制,、全不銹鋼制造,、外觀---、清洗---,。電動(dòng)翻轉(zhuǎn)系統(tǒng),，安全省力。

該設(shè)備主要用于果實(shí),、根莖類蔬菜及胡蘿卜,、蘆筍、竹筍,、蘑菇,、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍,、脫水,、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

黃花菜殺青漂燙鍋

中央廚房漂燙鍋?zhàn)饔?/dv>

1.它可以使待焯水的蔬菜鮮艷,，減少澀味,、苦味和辣味,，黃花菜殺青漂燙鍋價(jià)格，還可以殺菌消毒,。

2.能去除肉類原料的血漬和腥味,。

3.不同原料的熟化時(shí)間也可以調(diào)整，有效縮短蒸煮時(shí)間,。

4.有利于原料的進(jìn)一步加工,。有的原料焯水后更容易去皮，有的則便于進(jìn)一步加工切割,。

適用對(duì)象：中央廚房,、團(tuán)膳、大型企業(yè),、---,、學(xué)校食堂、食品加工廠,、化工等企業(yè),。

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