山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南,。公司是集化學科研,、開發(fā)、生產(chǎn),、銷售,、服務為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有---的生產(chǎn)設備,，完善的產(chǎn)品檢測手段和---體系,。聚氨酯增稠劑的相對分子(數(shù)千至數(shù)萬)比前兩類增稠劑的相對分子(數(shù)十萬至數(shù)百萬)低得多，不會助長飛濺,。我公司的員工具有較強的責任感,。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑,、阻燃劑,、和化工助劑三大類上百個品種。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談,。

在食品加工過程中的作用

增稠,、分散和穩(wěn)定作用；膠凝作用,；凝聚澄清作用,；保水作用；控制結晶,；成膜,、保鮮作用等

特性比較

增稠劑有著特定的流變學性質(zhì)，膠水增稠劑廠家,，抗酸性---海藻酸---酯,；增調(diào)性首xuan瓜爾豆膠；立足于當前經(jīng)濟整體發(fā)展形勢,，對后危機時代中國**行業(yè)的發(fā)展形勢與前景,、市場競爭格局與企業(yè)、投資策略與風險預警,、發(fā)展趨勢與經(jīng)營建議等進行深入研究,，并重點分析了增稠劑行業(yè)的前景與風險。溶液假塑性,、冷水中溶解度強為黃原膠,；乳化托附性以阿拉伯膠zui佳；凝膠性瓊脂強于其它膠但凝膠透明度尤以卡拉膠為甚,；卡拉膠在乳類穩(wěn)定性方面也優(yōu)于其它膠,。改性石蠟樹脂適用范圍相對較廣，耐酸堿耐高溫,，冷水溶解較強,，用途和其他類增稠劑相比更為廣泛。

山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南,。公司是集化學科研,、開發(fā)、生產(chǎn),、銷售,、服務為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有---的生產(chǎn)設備,，完善的產(chǎn)品檢測手段和---體系,。增稠劑-----瓊脂性狀用石花菜提取物制成的瓊脂，是一種重要的植物膠,，無色,，無固定形狀，但屬于固體，可溶于熱水中,。我公司的員工具有較強的責任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,，現(xiàn)已形成添加劑,、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種,。歡迎各界朋友蒞臨參觀,、指導和業(yè)務洽談。

食品級增稠劑---黃原膠

一． 概述：   黃原膠是一種生物合成膠,，呈類白或淡黃---末狀,，是以玉米淀粉為主要原料，膠水增稠劑價格,，由微生物黃單孢gan菌在特定的條件下發(fā)酵,，再經(jīng)提煉、干燥,、研磨而制成的高分子多糖聚合物,。反相乳液聚---與乳液聚---制備的增稠劑類型相似，以聚bing---類增稠劑為主,，相對于乳液聚合,，反相乳液聚---更適合制備耐電解質(zhì)增稠劑，在反相乳液聚合的基礎上引入新技術,，如通過輻射聚合制備印花增稠劑,，使聚合速率可以人為控制，避免反應過快,。其分子結構決定了它的特殊性能：增稠,、懸浮、耐鹽,、耐溫,、耐酸堿、抗剪切,，廣泛應用于食品,、yi藥、nong藥,、石油鉆采,、日化洗滌、紡織印染,、,、造紙、消防等諸多行業(yè)。

二．特點：  1---的高粘性和水溶性,。1％的黃原膠水溶液粘度相當于相同濃度明膠溶液粘度的100倍,，增稠、增粘效果---,。   2---的假塑性流變學特征,，膠水增稠劑生產(chǎn)廠家，在溫度不變的情況下,，黃原膠溶液可隨機械外力的改變而出現(xiàn)溶膠和凝膠的可逆變化,，故而是一種的乳化穩(wěn)定劑。   3優(yōu)良的溫度,、ph值穩(wěn)定性,。黃原膠可以在相當大的溫度-18－120℃及ph2-12范圍內(nèi)，基本保持其原有的粘度和性能,，因而具有---的增稠效果和凍融穩(wěn)定性,。在飲料生產(chǎn)中主要用于果肉型果汁飲料的增稠劑、蛋白質(zhì)飲料的乳化穩(wěn)定劑和酸乳飲料的穩(wěn)定劑,。   4今人滿意的兼容性,。與酸、堿,、鹽,、酶、表面活性劑,、防腐劑,、氧化劑及其它增稠劑等化學物質(zhì)同時能形成穩(wěn)定的增稠系統(tǒng)，并保持原有的流變性,。   5在適當?shù)谋壤���,，與刺槐豆膠類等其它膠類復配，具有明顯的流變性,。  6安全性及性,。1983年---糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織fao/who正式批準黃原膠為安全食品添加劑，而且對其添加量不作任何---,，同時,，由于黃原膠是一種純tian然的生物合成膠，與其它化學合成膠相比更具有不保性,。

三.使用方法：

  黃原膠具有強辛水性,，當進入水中時它外層與水接觸，立即吸出大量水分,，體積膨脹形成膠團,，阻止其它水分進放里層,，使黃原膠不能發(fā)揮它的作用，為此必須采取正確的方法,。

  1． 取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料,，如：糖、鹽或谷氨酸鹽混合粉末,。然后慢慢倒在攪拌中水里,，攪拌直至完全溶解。

  2． 將黃原膠溶液在一定比例的水中之后,，用膠體磨處理會達到理想均質(zhì)效果,。

四． 包裝,、貯存,、注意事項： 

  1用25kg復合牛皮紙或紙桶內(nèi)襯防潮塑料袋。  

 2在環(huán)境溫度,、密閉,、干燥條件下保存18個月。  

 3使用漏斗勻速緩慢加入,，盡量避免結塊和撒落,，添加量以0.3-1.2％為宜。