板栗燒雞板栗燒雞以板栗,、雞腿為材料制作而成,。制作步驟：1、栗子剝好洗凈備用,，雞腿洗凈切塊,，姜切絲,；2、用鹽,、料酒把雞腿進(jìn)行腌制30分鐘,；3、炒鍋燒熱倒油,，爆香姜絲,，放入腌制好的雞塊翻炒至變色；4,、加入栗子繼續(xù)翻炒,；5、鍋中加入足量清水,，開(kāi)中火燜燒20分鐘,；6、添加適量鹽,、蠔油調(diào)味,，燒熟皆可。
栗子燒肉栗子燒肉是以五花肉,、土豆、栗子為食材制作而成,。制作步驟：1,、土豆去皮洗凈切塊，蔥切蔥花,，五花肉洗凈切片,，栗子剝開(kāi)備用；2,、鍋燒熱倒油,，放入肉片煎至金黃色；3,、添加醬油,、糖、米酒炒勻,；4,、放入栗子、土豆繼續(xù)翻炒,；5,、加入適量清水，開(kāi)大火燒滾,，轉(zhuǎn)中火燒煮半個(gè)小時(shí),；6、待煮熟后撒上蔥花即可出鍋。
山藥栗子排骨湯山藥栗子排骨湯是以山藥,、栗子,、排骨為食材制作而成。制作步驟：1,、排骨洗凈切段,，山藥去皮洗凈切塊，栗子,、枸杞洗凈備用,，蒜切片、姜切片,；2,、燒一鍋開(kāi)水，添加料酒,，放入排骨焯燙至變色,，撈出備用；3,、鍋內(nèi)加入清水,，依次放入排骨、姜片,、蒜片,，開(kāi)大火燒沸；4,、轉(zhuǎn)小火燜煮一個(gè)半小時(shí),；5、加入栗子,、山藥繼續(xù)燜煮半個(gè)小時(shí),；6、放入枸杞,，板栗批發(fā),，添加鹽調(diào)味，煮熟即可起鍋,。
武漢百惠公司經(jīng)過(guò)多年的摸索與實(shí)踐,，不斷的發(fā)展、改革,、-,，-了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚Ｊ剑⒘艘?guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)飲食管理服務(wù),。公司以“安全、,、專(zhuān)心”為經(jīng)營(yíng)理念,，始終堅(jiān)持“人才為本，誠(chéng)信為本”的宗旨,，勵(lì)精圖治,、拼搏創(chuàng)業(yè)，樹(shù)立了-的企業(yè)形象,。
東南品種群：分布在浙江和江西的東南部,，福建、廣東,、廣西的東南大部以及湖南中部等地,。主要特點(diǎn)：果實(shí)大小中等，平均粒重為10～15g,，大多為中等果型,，也有部分屬于大果和小果品種；果皮毛絨較少而短,，富有光澤,，果皮以赤褐色居多；含糖量低,，淀粉含量高,，肉質(zhì)偏粳性；果仁含水量高,，不耐貯藏;果實(shí)品質(zhì)差異較大。嫁接或?qū)嵣敝�,，管理粗放,。本區(qū)栗子實(shí)生變異大，種質(zhì)資源豐富,。主要栽培品種有薄皮大油栗,、灰黃油栗、毛板紅等
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