諸城振瀚食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的夾層鍋又名蒸汽鍋,、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋，可分為固定式和可傾式,，帶攪拌式或不帶攪拌式,。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥,、乳品,、酒類、糕點(diǎn),、蜜餞,、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,，是食品加工提高、縮短時(shí)間,、---勞動(dòng)條件的---設(shè)備,。

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，燃?xì)飧邏哄伓嗌馘X,，夾層鍋具有受熱面積大,、熱、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用304不銹鋼制造,，配有壓力表和安全閥，外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全---,。

蒸汽加熱夾層鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：使用蒸汽壓力,，不得超過定額工作氣壓。進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,，直到需用壓力為止,，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器,，應(yīng)始終將閥門打開,；如無疏水器，則先將閥門打開,，直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。安全閥可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力,，自行調(diào)整.使用過程中,，經(jīng)常計(jì)算蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整,。停止進(jìn)汽后,，可將鍋底之直嘴旋塞開啟，放光積水�,？蓛A式夾層鍋,，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油,；攪拌式夾層鍋,，鍋體加上的配件，建議采用熟熱菜油,，其他各處均采用30�,！�40＃機(jī)械油。壓力0.3mpa用戶可以復(fù)驗(yàn),，但不允許隨意升高蒸汽加熱夾層鍋開啟壓力蒸汽加熱夾層鍋出廠前經(jīng)水壓試驗(yàn)壓力為0.3mpa高壓鍋多少錢