健康豬進(jìn)待宰圈***停食飲水靜養(yǎng)12-24小時(shí)***宰前淋浴***瞬間擊暈***拴腿提升***刺殺***瀝血瀝血時(shí)間：5min***毛豬屠體的清洗***燙毛***刨毛***修刮***燎毛***刷白清洗拍打***修耳道***封直腸刁圈***剖腹折胸骨***取白內(nèi)臟白內(nèi)臟放在白內(nèi)臟檢疫輸送機(jī)的托盤(pán)內(nèi)待檢驗(yàn)***合格的白內(nèi)臟進(jìn)入白內(nèi)臟加工間內(nèi)處理***胃容物通過(guò)風(fēng)送系統(tǒng)輸送到車間外約50米處的廢棄物暫存間 ***旋毛蟲(chóng)檢驗(yàn)***預(yù)摘紅內(nèi)臟***取紅內(nèi)臟紅內(nèi)臟掛在紅內(nèi)臟檢疫輸送機(jī)的掛鉤上待檢驗(yàn)***合格的紅內(nèi)臟進(jìn)入紅內(nèi)臟加工間內(nèi)處理***預(yù)摘頭***劈半***內(nèi)臟的同步檢驗(yàn)***去尾***去頭***去前蹄,、紅白內(nèi)臟拉出屠宰車間高溫處理 ***去后蹄***去板油***白條修割***白條稱重***沖淋***排酸0-4℃***鮮肉銷售冷卻肉銷售***分三段***分割部位肉***稱重包裝裝盤(pán)***速凍或保鮮***脫盤(pán)裝箱***冷藏***分割肉銷售,。

買(mǎi)豬牛羊屠宰流水線還是要到諸城振瀚機(jī)械公司來(lái)。屠宰設(shè)備

生豬屠宰生產(chǎn)線也叫生豬屠宰流水線是生豬屠宰多道加工工序的總稱,，山西屠宰設(shè)備,，生豬屠宰生產(chǎn)線包括多道生豬屠宰工序，主要包括：生豬屠宰前檢驗(yàn)---待宰管理----致暈主要有麻電致暈和---致暈兩種方式----刺殺放血-----洗豬----燙毛----生豬剝皮-----沖淋,、封肛---取紅白內(nèi)臟---同步衛(wèi)檢----劈半--復(fù)檢---稱重分級(jí)---急冷排酸等,。這里只用簡(jiǎn)單的幾個(gè)字總結(jié)概括了一下，而每一道程序又分為不同復(fù)雜加工過(guò)程,。

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