紅枸杞常見問題匯總：

　　1、請問紅枸杞泡水時(shí)為什么會(huì)有絮狀物呈現(xiàn),？

　　開水泡枸杞子的時(shí)分,，枸杞中的枸杞多糖溶于水中，待水溫降落,，枸杞多糖析出產(chǎn)生白色絮狀的漂浮物,。同時(shí)水的溫度越高，枸杞多糖在水中的溶解性越好,，待溫度降低,，析出來的枸杞多糖就越多白色絮狀越多。反之水溫在70以下多糖析出量少,，則不見絮狀物,。

　　2、紅枸杞粘牙正常嗎,？

　　您好,，紅枸杞含有多種糖類，吃起來粘牙是正常的,，請不用擔(dān)憂,。

　　3、紅枸杞上有一些白色的粉末,，是什么東西,？

　　您好，紅枸杞目前多數(shù)是采用傳統(tǒng)的的晾曬烘干辦法,，步清洗脫水,，而紅枸杞外表有一層蠟質(zhì)層，枸杞,，假如不脫掉,，在曬制過程中，紅枸杞內(nèi)部溫渡過高,，但外層被蠟質(zhì)層包裹,，溫度無法散去，就會(huì)變成油果,、爛果等,。而脫去蠟質(zhì)層就要用到食用堿小蘇打,，大家能夠用舌尖略微舔一下白---末，會(huì)發(fā)現(xiàn)時(shí)做饅頭的用的小蘇打是一模一樣的,。另外有局部小商戶會(huì)用---酸鈉,，這種物質(zhì)是晶體狀，參與脫水過程中就會(huì)溶解,，我們?nèi)庋凼菬o法看到它的,。倡議大家在產(chǎn)品上碰到疑問時(shí)，枸杞吃多少,，盡可能的與我們咨詢交流,，分享客觀-學(xué)問，防止進(jìn)入誤區(qū),。

　　銀川枸杞,，黑枸杞，中寧枸杞,，寧夏枸杞,，正宗中寧枸杞,。

　　枸杞自古以來都是養(yǎng)身食療的佳品,，作為藥食同源的代表，枸杞干經(jīng)常被用來泡水,、煲湯,、泡酒、煮粥等,，無論怎樣運(yùn)用都是能夠長期運(yùn)用來到達(dá),，營養(yǎng)保健，進(jìn)步抵御力的目的,，但是經(jīng)-研討發(fā)現(xiàn),，用傳統(tǒng)的燉、泡,、煮等方式營養(yǎng)物質(zhì)的吸收效率十分的低,，-部物質(zhì)不是被毀壞了就是被糜費(fèi)了。像是枸杞中含有的---a等熱穩(wěn)定性較差的營養(yǎng)物質(zhì),，很容易遇熱合成被毀壞,，如枸杞多糖在燉煮過程中也并沒有完整浸出來，這些有效成分沒有被人體吸收,，自然形成了糜費(fèi)

　　但是枸杞鮮果就不同了,，沒有晾曬烘干等過程，功用因子不會(huì)遭到毀壞,，又易于被人體吸收,，果汁中也含有-的多糖,，營養(yǎng)價(jià)值是干枸杞遠(yuǎn)不能及的如今不只---的人們越來越開端注重枸杞，就連國外的明星也都紛繁參加了枸杞養(yǎng)生的大軍中來了,，寧夏枸杞,，像是麥當(dāng)娜、伊麗莎白·赫利等明星都對枸杞情有獨(dú)鐘,，在水果沙拉和夏日飲品中都能見到它們的身影,。既然新穎枸杞遠(yuǎn)比食用干枸杞效果好，那為什么市面上并不常見枸杞鮮果呢,？

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