許多油脂學(xué)者尋找和發(fā)明許多新的脫酸方法，青刺果油代加工安裝,，包括生物脫酸或生物精煉,、化學(xué)再酯化脫酸、溶劑萃取脫酸,、超臨界萃取脫酸,、膜分離技術(shù)脫酸、分子蒸餾脫酸,、液晶態(tài)脫酸等,。這些新方法雖克服傳統(tǒng)脫酸方法中缺點(diǎn)，但也仍存在著許多不足。傳統(tǒng)脫氧方法是指工業(yè)脫氧方法,，包括化學(xué)脫氧,、物理精制(或脫氧)、混合油精制(或脫氧)三種方法,。

化學(xué)脫酸又稱堿煉脫酸,，是工業(yè)上較普遍的使用方法，通常向脫膠油加入堿液,，使堿液與游離脂肪酸反應(yīng),，以皂腳形式沉淀，有些雜質(zhì)也被皂腳吸附,，四川青刺果油代加工,，皂腳經(jīng)離心分離除去�,；瘜W(xué)脫酸,，通常使用苛性堿。中性油在堿的作用下水解,，青刺果油代加工廠家,，大量油流失；此外,，皂腳中夾帶的中性油也會導(dǎo)致中性油的損失,。生成皂腳需-酸化處理，造成大量廢水而污染環(huán)境,，油耗多少取決于毛油酸價(jià)含量,，酸價(jià)含量越高，油耗越大,。

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