鮮肉柜化霜的方法：

大多數(shù)人給鮮肉柜化霜都是這樣的：在鮮肉柜工作的時(shí)候使蒸發(fā)器表面的溫度升到5℃的樣子，讓它自動(dòng)化霜,，然后化霜就結(jié)束了,。

其實(shí)這種方法不僅僅耗電，而且還不利于食品的保鮮,。-是在冬天的時(shí)候,，表面溫度上升會(huì)非常緩慢，豬肉柜,，化霜就需要很久了,，甚至可以達(dá)到幾個(gè)小時(shí)。小編告訴大家,，其實(shí)鮮肉柜在工作的時(shí)候,，蒸發(fā)器表面的水分會(huì)自動(dòng)凝結(jié)成霜。這會(huì)使蒸發(fā)器的熱交換受到障礙,，這就會(huì)影響冷柜的制冷效果了,。所以，在出現(xiàn)霜層的時(shí)候我們要及時(shí)處理,，避免影響鮮肉柜的工作效率,。

鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1.定期對鮮肉柜進(jìn)行清潔每2個(gè)月至少1次。清潔時(shí)先切斷電源,，用中性清洗劑和水輕輕擦洗,，然后蘸清水將清洗劑拭去,。不可用洗衣粉、去污粉,、滑石粉,、堿性洗滌劑、天那水,、開水、油類,、刷子等清洗冷藏展示柜,。

2.鮮肉柜長時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭,，豬肉展示柜品牌,，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥,。

另外,，新鮮豬肉肉質(zhì)緊密，富有彈性,，皮薄,，膘肥嫩、色雪白,，豬肉展示柜生產(chǎn)廠家,，且有光澤。瘦肉部分呈淡紅色,，有光澤,，不發(fā)黏。不新鮮的肉無光澤,，肉色暗紅,，豬肉柜，切面呈綠灰色,，肉質(zhì)松軟,，無彈性，粘手,，聞起來有難聞的氣味,。---腐爛的肉有臭味，切記不宜購買,、食用,。鮮肉買回家后不要在塑料袋里長時(shí)間存放。