諸城市永翔機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電磁炒貨機(jī)是采用電能超音頻加熱,，使鍋體直接-，不利用任何導(dǎo)熱方式,，因此熱效率可達(dá)94%以上,，炒貨機(jī)廠家，污染降低95%,。鍋體是復(fù)合型鍋體,，可阻止對環(huán)境熱輻射,，大大提高機(jī)芯使用壽命，機(jī)芯使用壽命可達(dá)4萬小時(shí)以上,，該機(jī)裝有智能控制系統(tǒng),，對操作者的炒制技能要求低，可降低招工門檻,，大大-用工單位招工壓力,。

電磁炒貨機(jī)獲得了，山東炒貨機(jī),，是目前國際上節(jié)能,、的炒貨設(shè)備，它了炒貨機(jī)械進(jìn)入電子時(shí)代,。該電磁炒貨機(jī)可廣泛適用于炒貨,、制藥、炸油,、化工等炒制品和烘干制品的加工,。使用過程中加熱均勻、速度快,、無污染,、溫度控制好。

 諸城永翔機(jī)械制做的糖炒板栗機(jī)的技術(shù)配方二炒貨機(jī)

1,、預(yù)炒：將晾好的砂礫放入鍋內(nèi),，鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手50℃左右，然后將鮮板栗放入鍋內(nèi),，板栗與砂礫的比例為1：2,，用鐵鏟不斷的翻動(dòng)砂礫和板栗，以便板栗均勻受熱,。

2,、加糖：待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時(shí)，加入糖稀,，糖稀與板栗的比例為1：60左右,。注：糖稀要分2-3次投入。

3,、起鍋：待板栗表面形成一層透明的膜，用力敲打外殼開裂,，栗仁同內(nèi)皮澀皮分離,、栗肉變軟時(shí)，便可起鍋,。