發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身,、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程。發(fā)酵有時也寫作酦酵,，其定義由使用場合的不同而不同,。通常所說的發(fā)酵，多是指生物體對于



有機物的某種分解過程。發(fā)酵是人類較早接觸的一種生物化學反應,，如今在食品工業(yè),、生物和化學工業(yè)中均有廣泛應用。其也是生物工程的基本過程,，即發(fā)酵工程。對于其機理以及過程控制的研究,，還在繼續(xù),。

　　發(fā)酵起泡的緣由：

　　1、通氣攪拌,，因為通氣量越大,，造紙廠-消泡劑價格，攪拌激烈,，導致氣泡大量出現(xiàn),。

　　2、發(fā)酵的過程中有機氮源含量高,，發(fā)酵液的粘度,，濃度越大，則生成的泡沫穩(wěn)定性就越高,。

　　3,、菌體生長旺盛的時候，循環(huán)水消泡劑價格,，使發(fā)酵液蛋白質(zhì)濃度上升,，濃度增強，濱州消泡劑價格,，導致氣泡的產(chǎn)生,。

　　4、發(fā)酵罐菌體裂解,，導致大量的蛋白質(zhì)釋放,，液體中不斷的膨脹，與空氣接觸導致大量的氣泡出現(xiàn),。

　　5,、受到環(huán)境的影響，發(fā)酵時氣溫迅速上升,，再加上發(fā)酵過程中不斷攪拌,，從而導致氣泡有增無減。

　　發(fā)酵消泡劑,，這款消泡劑是由聚二-硅氧烷,、品乳化劑、分散劑等組成。