湯飯外賣用紙碗盛裝 牛皮紙袋代替塑料袋

外賣店家使用紙質(zhì)碗身,、鋁箔蓋子組成的易拉碗盛裝湯類食品。

部分沙拉店商家使用牛皮紙袋代替塑料袋,。

　　除了飲品店，廈門市不少商家也在外賣盒上做出了改變,。一家經(jīng)營湯飯類餐品的店家,，一個(gè)月前開始使用紙質(zhì)碗盛裝餐品，并且使用鋁箔制的碗蓋,。

　　“這樣的包裝設(shè)計(jì)綠色,、，雖然成本更高,，但顧客的反饋都很-,。”店長肖先生說,，這種紙質(zhì)碗的設(shè)計(jì),，的同時(shí)還能-湯品不漏灑，不少客人都點(diǎn)名表揚(yáng)這個(gè)設(shè)計(jì),。

　　不僅如此,，還有不少沙拉店商家，為了提倡綠色,、的理念,，將原先外賣配送時(shí)使用的塑料袋，換成了牛皮紙袋，-的同時(shí)還提升了餐品的顏值,。

　　“紙袋的包裝讓食品看起來品質(zhì)更高,，而且還更。紙袋包裝的餐品會(huì)讓我更有好感,�,！笔忻穹墩f。

“各餐飲企業(yè)可研究采取紙質(zhì),、木質(zhì)及可降解塑料餐具等多種替代方案,，做好過渡工作�,！敝袊�飯店協(xié)會(huì)的相關(guān)工作人員告訴北京---,，-紙碗廠家，“各企業(yè)還可采取鼓勵(lì)使用袋購物,，盡量采用可重復(fù)使用餐具,，使用免吸管飲料杯，不主動(dòng)提供-塑料吸管等方式,，減少-塑料制品的使用,。”

　　“近兩年來,，國內(nèi)公眾的意識(shí)不斷提升,，紙碗生產(chǎn)廠家，主動(dòng)選擇無需餐具的用戶累計(jì)已超過2億人次,�,！别I了么相關(guān)工作人員也向北京---表示。據(jù)介紹,，近年來為了推行替代性的餐具,，除了紙碗等紙質(zhì)餐具，其還先后在不同地區(qū)試點(diǎn)推出過“可以吃的筷子”“可以吃的咖啡杯”等替代性餐具,。

　　餓了么方面表示,，這些替代性餐具采用了紙張、面粉,、黃油,、冰糖、牛奶和水進(jìn)行調(diào)配,，分為麥香,、抹茶、紫薯3種口味,，可儲(chǔ)存10個(gè)月,，丟棄后1周內(nèi)即可降解,。

　　事實(shí)上，在限塑令之下,，不少餐飲企業(yè)已經(jīng)在盡力減少塑料吸管等產(chǎn)品的使用,。“目前我們已經(jīng)推出了一系列直飲杯,，當(dāng)顧客選用無果肉的茶飲產(chǎn)品時(shí),，我們都會(huì)引導(dǎo)并鼓勵(lì)顧客通過直飲口飲用，盡量減少吸管的使用,�,！蹦窝┑牟柘嚓P(guān)負(fù)責(zé)人向北京---稱。

　　近日在金鼎軒地壇店,，市民候女士在點(diǎn)菜之余點(diǎn)了一杯奶茶,，當(dāng)她習(xí)慣性的向服務(wù)員索取吸管時(shí)，工作人員則表示,，目前金鼎軒已不再提供吸管,。

　　除此之外，麥當(dāng)勞從本月初起已停用塑料吸管,，星巴克等則開始提供紙質(zhì)吸管,。