銀耳烘干機】加工方法1,、曬干:此法經(jīng)濟實惠,、簡便易行。如遇晴天,,將采下的銀耳,,剪除耳根,用清水漂洗干凈,,置于墊有干凈紗布的竹篩上,,在陽光下曝曬。注意勤翻動,、小心操作,、以防破損。一般天晴時有2天即可曬,、,。曬干品的含水量要比烤干略高些,不耐久藏,,只適合小規(guī)模生產(chǎn),。
2、熱泵烘干:不受氣候影響,,可大量加工,。烘房預熱至40—45℃,將已整修,、冼凈的銀耳送入烘房,;始溫為30℃,待耳片含水量降到30%左右后再使溫度逐漸上升到50—60℃,焙烤6—10小時,,當耳片接近干燥耳基部未干透時,,再將溫度降到30—40℃,直至烘干含水量為10%—13%,。如果采收是晴天,,可先曬至半干后再行烘烤。曬與烘結(jié)合干制的銀耳色澤好,,香味濃郁,。加工后---分級密封包裝,貯于低溫,、干燥,、通風處。---注意檢查,,嚴防回潮,、霉變或蟲蛀。
很---絲種植廠家都會使用烘干設備來進行干燥菊花的脫水工作,,由于種植基地生產(chǎn)的金絲比較多,,所以在烘干加工的時候,瑤柱烘干機生產(chǎn)廠家,,就會比較耗費時間,,如果烘干設備在干燥金絲的過程中也浪費時間的話,那么便會影響所有菊花的烘干,,哪些因素會影響金絲烘干機的干燥速度呢?
一,、物料的含水率
金絲種植的地區(qū)有很多,湖南常德,、江西九江,,安徽宣城、陜西商洛,、河北唐山等地區(qū)都種植,,對于不同的地區(qū),菊花所干燥的時間長短是不一樣的,,因為每個地方的由于氣候原因,,物料額含水率和烘干環(huán)境是不一樣的。
二,、干燥介質(zhì)
菊花烘干的干燥介質(zhì)主要受溫度,、濕度、流動速度以及介質(zhì)與菊花的接觸面積影響到干燥的速度快慢,。所以,,在選擇金絲皇菊烘干機的時候,,一定要認真的進行去考慮,,共同提高烘干設備的干燥速率,。
三、干燥的速度
---燥物料的種類和干燥速度也是有一定的影響,。烘干機廠家在市場上用來干燥金絲的機器有很多,,其中包括:箱式菊花烘干機、菊花網(wǎng)帶式烘干機等,。干燥設備的構(gòu)造和設備的尺寸大小都會影響金絲烘干機的干燥速率,,而且每個種類的干燥速率都是不一樣的。有時候,,相同物料的情況下,,我們所使用的干燥設備不同,也可能出現(xiàn)不同的干燥速率,。
烘干后菌類的營養(yǎng)價值一般來說,,干香菇的營養(yǎng)價值要略高于鮮菇。因為干香菇在烘干或曬干過程中,,菇體內(nèi)的一些成分發(fā)生變化,,增加其營養(yǎng)價值,比如,,日曬后d含量更高,,有助于鈣的吸收。
干香菇雖然沒有鮮香菇---,,但營養(yǎng)價值相對更高些,,而且味道---哦。生活中我們經(jīng)常會吃到如:香菇,、紅菇,、金針菇、杏鮑菇,、羊肚菌,;具有、,、糖,、和---開胃的功效。
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