基本成分 

 acetic acid分子中含有兩個碳原子的飽和羧酸，---廠家,，是烴的重要含氧衍生物。分子式c2h4o?,，結(jié)構(gòu)簡式ch?cooh,，hac是簡寫式。結(jié)構(gòu)式---團(tuán)為羧基,，cas編號為64-19-7,。因是醋的主要成分，又稱---,。例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在,；在動物的組織內(nèi)、排泄物和-中以---的形式存在,。普通食醋中含有3%~5%的,。是無色液體 ,，韶關(guān)---，有----性氣味,。相對分子量60.05,，熔點(diǎn)16 .6℃，沸點(diǎn)117 .9℃,，相對密度1.0492(20/4℃密度比水大,，---多少錢，折光率1.3716,。純在16.6℃以下時能結(jié)成冰狀的固體,，所以常稱為冰---。易溶于水,、---,、和。當(dāng)水加到中,，混合后的總體積變小,，密度增加，---價格,，直至分子比為1：1 ,，相當(dāng)于形成一元酸的原ch3coh?，進(jìn)一步稀釋,，體積不再變化,。

鑒別方法

可以通過其氣味進(jìn)行鑒別一種常見的醋味。若加入氯化鐵iii,，生成產(chǎn)物為深紅色并且會在酸化后消失,，通過此顏色反應(yīng)也能鑒別。與三反應(yīng)生成氧化二甲,，通過產(chǎn)物的惡臭可以鑒別,。

   內(nèi)容來源于

      安全信息    包裝等級：ii 危險類別：8 海關(guān)編碼：29152100 危險品運(yùn)輸編碼：un17928/pg2 wgkgermany：3 危險類別碼：r10;r35 安全說明：s26-s36/37/39-s45-s23-s24/25 rtecs號：nn1650000 危險品標(biāo)志：c:corrosive