煮糖,、助晶,、分蜜。將糖漿抽入煮糖罐在真空下進(jìn)一步加熱蒸發(fā),。待蒸發(fā)濃縮到一定的過(guò)飽和度后,，河南甘蔗制糖設(shè)備，即可投入糖粉起晶,。隨后繼續(xù)不斷地加入糖漿或糖蜜,，使晶粒逐漸長(zhǎng)大，直到全罐內(nèi)形成含晶率和母液濃度都符合規(guī)定的糖膏,，即可放罐,。放出的糖膏經(jīng)助晶槽流入分蜜機(jī)，利用離心力分去母液,，留在機(jī)中的結(jié)晶糖經(jīng)打水洗滌,，卸出干燥后即為砂糖成品。分出的母液,，即糖蜜還可第2次,、第3次煮糖、分蜜,。原糖精煉,。先在原糖汁中加入糖蜜進(jìn)行洗滌后,，由離心機(jī)再次分離，并將晶粒洗凈,，再加少量石灰乳并用硅藻土過(guò)濾,；然后通過(guò)脫色得精糖液。

蒸發(fā)之后就是煮糖了,，甘蔗制糖設(shè)備規(guī)格齊全,，這是整個(gè)制糖流程中-的一個(gè)環(huán)節(jié)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中,，煮糖罐會(huì)被-真空,，并放入很多小小的糖種。糖種是糖的小晶粒,。成品原糖就是在它們的基礎(chǔ)上長(zhǎng)大而成。糖種可以由糖廠直接從外部購(gòu)買(mǎi),，或用磨粉機(jī)磨出來(lái),，也可以來(lái)自于煮糖產(chǎn)物的重-用。一般來(lái)說(shuō),，糖廠在剛建立的時(shí)候多使用前兩種方式來(lái)獲取糖種,，而在正常生產(chǎn)后就多用一種方式了。