果酒是用水果釀造的酒,，是人類*早學(xué)會釀造的酒,，早在6000年前蘇美爾人和古埃及人已經(jīng)會釀造葡萄酒了。自然界中的單糖大部分存在于各種水果之中,，主要為---和果糖,，水果中的糖在合適的溫度和濕度條件下，就可以被自然界中存在的微生物發(fā)酵產(chǎn)生酒精,，早在幾萬年以前,，葡萄酒加工批發(fā)，人類已經(jīng)會貯存食物,，采集貯存的水果,，青島葡萄酒加工，經(jīng)一段時間后，就會自然產(chǎn)生酒精,，尤其在濕度較高的歐洲,，對酒精比較敏感的孕婦吃了這種水果可能會流掉

湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省1家通過國際有機聯(lián)合會的有機水果原料基地,，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點的,。

湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省1家通過國際有機聯(lián)合會的有機水果原料基地,，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點的,。

隨著產(chǎn)品工藝技術(shù)的日臻完善，酒莊在生產(chǎn)銷售既有產(chǎn)品的同時,，用歷時五年的時間,，又研發(fā)了一款果酒產(chǎn)品日月全釀果酒，蜜菠蘿又名鳳梨,、芒果,、櫻桃和金沙李幾種水果釀制而成。與此同時,，酒莊結(jié)合目前人們的飲酒習(xí)慣和市場上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，相繼開發(fā)成功了葡萄冰凝醇、櫻桃李子冰凝醇和水果咖啡冰凝醇三個“日月”系列產(chǎn)品,，其生產(chǎn)工藝-,，并成功申請了兩項技術(shù)。