蛋糕展示柜產(chǎn)品陳列有講究，這樣擺才能-,！

     一：產(chǎn)品擺放便于取放

      首先產(chǎn)品擺放的便捷性很重要,。產(chǎn)品陳列的位置適宜，方便顧客拿取,。一般遠(yuǎn)離消費(fèi)者視線或者需要消費(fèi)者彎腰低頭才拿到的商品,，往往會(huì)成為消費(fèi)者瀏覽的過客而失去被選擇的機(jī)會(huì)，除非顧客是有目的的進(jìn)行購(gòu)買,。展柜上邊堆砌較高的產(chǎn)品要穩(wěn)定,。

       二：擺放個(gè)性化，傳統(tǒng)陳列方式與傳統(tǒng)陳列方式相結(jié)合

      蛋糕展示柜在-產(chǎn)品陳列美觀,，符合消費(fèi)者審美習(xí)慣的前提下,，產(chǎn)品擺放也要更個(gè)性化一點(diǎn)，使它更顯眼醒目,，充分體現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn),，更能吸引消費(fèi)者的眼球。

     蛋糕展示柜省電竅門

　　1,、存入蛋糕柜的食要適量,，不要過滿、過緊,，擺放要合理,。因?yàn)榈案夤竦娜莘e和負(fù)荷量是一定的，柜內(nèi)食品放得過滿,、過緊,，會(huì)影響柜內(nèi)空氣的對(duì)流，食品散熱困難,，影響食物的保鮮---,。同時(shí)增加壓縮機(jī)工作時(shí)間，使耗電量增加,。

　　2,、定期除霜和清除冷凝器及柜體表面灰塵，-蒸發(fā)器和冷凝器吸熱和散熱性能-,，縮短壓縮機(jī)工作時(shí)間,，節(jié)約電能。3,、嚴(yán)禁將熱食品放進(jìn)蛋糕展示柜內(nèi),。因?yàn)闊崾称泛瑹崃勘容^高，吉安貨架展示柜,，放進(jìn)蛋糕柜后,，將會(huì)使柜內(nèi)溫度急劇上升,，貨架展示柜工廠，同時(shí)增加蒸發(fā)器表面結(jié)霜厚度,，壓縮機(jī)工作時(shí)間延長(zhǎng),，耗電量增加。所以,，熱食品必須在柜外冷卻降溫后才能放入柜內(nèi),。