工作原理:需過濾的食用油經(jīng)泵的加壓作用把油抽到過濾器內(nèi),過濾器內(nèi)的濾袋把所有的雜質(zhì)都截留在濾袋內(nèi),干凈的油從過濾器內(nèi)流出來,,設(shè)備操作非常方便,,只需把過濾器的進(jìn)出油口用管道和泵連接一下就可以使用了,無需設(shè)置其他參數(shù),。
關(guān)于食用油過濾機(jī):
具有過濾精度高,、節(jié)省能源、操作簡便等特點(diǎn),,很適合以油炸食品如:薯片,、下條、炸雞炸魚,、方便面,、沙琪瑪、油炸果仁,、罐頭等生產(chǎn)廠家,,以及中、西餐飲行業(yè),、大行超市使用,。
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產(chǎn)品原理:
利用混合液混濁液中具有不同密度且互不相溶的輕、重液和固相,,在離心力場或重力場中獲得不同的沉降速度的原理,,達(dá)到分離分層或使液體中固體顆粒沉降的目的�,;旌弦涸谥亓龌螂x心力場中,,對(duì)具有不同密度且互不相溶的輕、重液相和固相,,分別獲得不同的沉降速度,,從而分離分層,在重力場中稱為重力分離,,在離心力場中稱為離心分離,。
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有些人認(rèn)為,油炸食品顏色變深是因?yàn)橛偷念伾兒诹�,。其�?shí)是一個(gè)誤解,。正確來說,油炸食品顏色變黑是因?yàn)槠涫褂玫募逭ㄓ屠锩鎽腋∥⒘L�,,連續(xù)式過濾機(jī)多少錢,然而在高溫油炸的過程中炭化并附著在食品的表面上,。所以從表面看起來,,油炸食品顏色就變深了,-的時(shí)候,,過濾機(jī)多少錢,,還有黑點(diǎn)產(chǎn)生,。這個(gè)跟我們在白面包上灑黑芝麻的原理是一樣的。 剛才所說的懸浮微粒,,是指非常微小的顆粒,,通常直徑在5微米左右,食品油炸過濾機(jī)多少錢,,而人的頭發(fā)絲的直徑是50微米,。可想而知,,懸浮微粒的直徑只是頭發(fā)絲的十分之一,,這么小的顆粒是很難通過自身重量沉淀下來的,會(huì)一直懸浮在油里面,,因此叫懸浮微粒,。所以必須通過-過濾紙和濾油機(jī)才能把這些令我們油炸食品變黑的微小雜質(zhì)分離出來。
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