---無處不飲乎燒酒。章穆的《飲食辨》中說:燒酒又名火酒,，《飲膳正要》曰阿剌吉,。番語也(外來語--著者注)，蓋此酒本非古法,，元末暹羅及荷蘭等處人始傳其法于中土,。不管是自己的發(fā)明還是外國的傳入,，蒸餾酒遲應該起源于元代。

國外蒸餾酒(alcohol)的起源

大約在12世紀,，人們次制成了蒸餾酒,。當時蒸餾得到的烈性酒并不是飲用的，醬香白酒,，而是作為引起燃燒的東西,，或作為溶劑，后來又用于---,。國外的蒸餾酒大都用葡萄酒所蒸餾,。從時間上來看，公元12世紀相當于我國南宋初期,。

---碰杯時習慣說：“---”,，飲酒前后，一般適宜談些愉快,、健康的見聞和真切的感受,，以保持賓主之間的親切、熱烈樂觀的氣氛,。

　　再次,，白酒價格，如果你不善于飲酒,，當主人向你敬酒時,，金華白酒，可以婉言謝絕,，如主人請求你喝一些酒,，則不應一味推辭，可選淡酒或汽水(如可樂,、桔子水等)喝一點作為象征,，以免掃大家的興。當然作為敬酒者也不要所難,，非逼著對方一飲而盡不可,。宴會時，對自己的飲酒量,，一般應掌握在平時酒量的1/3左右為好。