公司旗下品牌有主打烤豬蹄,，燒烤系列的-一蹄,；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知,。
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燒烤大排檔投資成本低
了燒烤可店鋪經(jīng)營(yíng)也可以擺攤經(jīng)營(yíng),。只要有合適的場(chǎng)地，都可經(jīng)營(yíng),。其他設(shè)備簡(jiǎn)單投資成本非常少,。1個(gè)燒烤爐100-200元，一個(gè)展示柜300-500元,，一個(gè)冰柜800元,，加上座椅板凳2000元。加上租金,，不到1萬(wàn)元就可投資經(jīng)營(yíng),，投資少風(fēng)險(xiǎn)小。
公司旗下品牌有主打烤豬蹄,，加盟烤豬蹄,，燒烤系列的-一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù),；主打鹵味系列的衢味鴨先知,。
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燒烤業(yè)的趨勢(shì)
目前燒烤行業(yè)雖說(shuō)是風(fēng)生水起，如火如荼,。但是隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大,，---部門(mén)逐漸加強(qiáng)---力度，再加上消費(fèi)者的消費(fèi)觀念越來(lái)越成熟,。必然會(huì)導(dǎo)致燒烤行業(yè)越來(lái)越規(guī)范化,。在這種綜合因素的作用下，燒烤行業(yè)將注定會(huì)向著品牌化,、規(guī)�,；⒒�,、健康化的方向發(fā)展,。
公司旗下品牌有主打烤豬蹄,，金華烤豬蹄，燒烤系列的-一蹄,；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù),；主打鹵味系列的衢味鴨先知。
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烤制：
1羊肉串上爐(上爐后可以刷點(diǎn)羊油,，烤豬蹄培訓(xùn),，也可以不刷，這是個(gè)-)2羊肉烤到5.成熟的時(shí)候開(kāi)始撒撒料正反面進(jìn)行烤制
3.撒鮮味寶正反面進(jìn)行烤制,。
4.正反面撒鹽， 將肉串互相進(jìn)行拍打使其味道充分混合均勻出品即可,。
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