諸城利特機械生產(chǎn)龍蝦加工設(shè)備,生產(chǎn)分級機,清洗機,蒸煮機,,冷卻機等,,實現(xiàn)全工業(yè)化生產(chǎn)。
收集稱重裝袋:由專人收集蝦仁送交驗收臺,,清水小龍蝦加工鹵制線全套價格,按規(guī)定的有關(guān)感官物理指標驗收合格后,按重量指標附加讓水量準確稱重后,,用不銹鋼漏斗輕輕灌人塑料袋內(nèi)。
真空封口及檢漏:對裝有熟蝦仁的塑料袋及時進行真空封口處理和,,以便符合塊形要求,,時用力要均勻適當,盡量減少擠壓,,既要到邊又要到角,,還要防止蝦仁破碎和失水缺重;后的產(chǎn)品按5呢比例抽取樣品,,浸人潔凈的冷卻水中查看是否漏氣,。
速凍及裝箱冷藏;半成品蝦仁30分鐘內(nèi)送人-30℃以下的間內(nèi)速凍,,使產(chǎn)品中心溫度快速凍至-15℃以下,,速凍后取出迅速按規(guī)格裝人紙箱,刷明標志后送人冷藏庫,。
龍蝦清洗機
小龍蝦的清洗步驟小龍蝦加工鹵制線全套價格:
分級后的 小龍蝦通過輸送帶輸送到浸泡池進行浸泡,,浸泡的目的是將附著在龍蝦表面的淤泥分解脫離然后再通過輸送帶輸送到清洗機內(nèi)進行二次清洗,二次清洗設(shè)備采用鼓泡翻滾沖浪清洗,。對挑選好的小龍蝦進行加工,。龍蝦由入料輸送機輸送到清洗機上,利用清洗機的氣浪對小龍蝦進行清洗,為-小龍蝦能清洗干凈,,可對小龍蝦進行浸泡,、浸泡后進行兩次清洗
龍蝦清洗機的特點:
1、機體采用sus304不銹鋼制作,,嚴格按照食品出口標準,。操作簡潔,不損傷物料,。
2,、設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),,去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色,,漂浮物可以從溢流槽溢出,,沉淀物從口排出,口味小龍蝦加工鹵制線全套價格,,以達到清洗的目的,。輔機池為沉淀池,內(nèi)設(shè)有抽水水泵,,小龍蝦加工鹵制線全套價格,,循環(huán)主機池的水,泥土類贓物由此機沉淀,、清除,。
3、具有循環(huán)水,、節(jié)約水,,去除農(nóng)殘、應(yīng)用廣泛,、結(jié)構(gòu)簡單,、堅固-、維修方便,、壓力大,、生產(chǎn)效率快、操作方便等特點,。
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