本公司位于江蘇省蘇州市吳中區(qū)金庭西山鎮(zhèn),，是全國有名的花果之鄉(xiāng),。本公司成立于2010年，主要從事培育及銷售各類果樹和綠化苗木,，庭園設(shè)計,，綠化養(yǎng)護。同時也開展各類技術(shù)服務(wù),。內(nèi)容包括修剪,，嫁接，治蟲,，施肥,，除草等。公司還開展技術(shù)培訓(xùn)方面的服務(wù),。

滾筒殺青以加熱滾筒的圓筒方式炒青,。青葉在筒中翻炒均勻，炒青茶葉的功效，每次投葉量多,，工效高,，使用上應(yīng)掌握：投葉量適當，太多則翻炒不均,，升溫慢,，炒制時間長，太少則升溫快,，散失水份多,，葉易焦灼，進出葉要快,，茶葉炒青工藝,，使炒青程度一致，吸風(fēng)散熱要保持適量的水份結(jié)合,，含水量多,，發(fā)酵不足和投葉量多時宜適當吸風(fēng)，含水量少,，投葉量少和發(fā)酵充足的炒青葉要少吸風(fēng)或不吸風(fēng),。

炒青的作用1.炒青主要的作用是迅速、-破壞酶的活性：做青適度的鮮葉,，水份和內(nèi)含物質(zhì)已轉(zhuǎn)化到一定程度,，碧落春炒青，達到了烏龍茶的內(nèi)質(zhì)要求,，必須及時迅速地抑制酶促作用,，否則，做青葉繼續(xù)“發(fā)酵”,，紅變過度,，產(chǎn)生不利于茶湯的褐色物質(zhì)。2.繼續(xù)散失水份,，準備茶葉塑型：炒青青葉,，葉溫迅速增l高，葉細胞受熱膨脹,，部分液泡破l裂,，結(jié)合水釋出并蒸發(fā)，部分細胞液粘附葉表,，葉組織卷縮柔軟,，物理性狀-。