在生物活性炭床中,，活性炭起著雙重作用。首先,，它是一種吸附劑,，吸附水中的污染物質(zhì)；其次是作為生物載體,，為微生物的附著生長創(chuàng)造條件,，通過這些微生物對水中可生物降解的有機(jī)物進(jìn)行生物分解。由于生物分解過程比吸附過程的速度慢,，因此要求炭床中的水力停留時(shí)間比單純活性炭吸附的時(shí)間長,。與單純采用活性炭吸附相比，生物活性炭具有以下優(yōu)點(diǎn)：提高了出水水質(zhì),，通過物理吸附主要對非極性分子物質(zhì)和生物分解主要對小分子極性物質(zhì)的共同作用,，增加了對水中有機(jī)物的去除效果,；降低了活性炭的吸附負(fù)荷，延長了活性炭的再生周期,，從而降低了處理的運(yùn)行費(fèi)用,；氨氮可以被生物轉(zhuǎn)化為；出水需氯量低,，由此降低了消毒副產(chǎn)物的生成量,。比單一使用臭氧氧化法經(jīng)濟(jì)。

活性炭以的木屑等為原料,，采用---法生產(chǎn),，具有發(fā)達(dá)的中孔結(jié)構(gòu)，吸附容量大,、快速過濾等特性,。主要適用于各種---酸工業(yè)，精制糖脫色,、味精工業(yè),、---工業(yè)、淀粉糖工業(yè),、化學(xué)助劑,、染料中間體、食品添加劑,、---制劑等高色素溶液的脫色,、提純、除臭,、除雜,。

活性炭的投加量與水的濁度。臭味物質(zhì)的濃度有關(guān),，投加量應(yīng)根據(jù)水質(zhì)的特點(diǎn)試驗(yàn)確定,。研究的關(guān)鍵是如何根據(jù)自身企業(yè)的實(shí)際情況，食品脫色-活性炭,，致突變污染物的組成,，不同水源水廠不同工藝配置的特點(diǎn)，進(jìn)行大量的室內(nèi)外試驗(yàn),，尋找相適應(yīng)的投加工藝和投加碳的品種,。

粒徑分布決定了溶質(zhì)分子向碳粒內(nèi)部擴(kuò)散的速度，所以活性炭的吸附能力和吸附速率兩方面決定了活性炭的,。因此如何評價(jià)選擇活性炭的種類和,，如何根據(jù)水源水質(zhì)選擇合適的碳種和投加量。