1,、分級:天麻大小差異較大,---是天麻,,不僅大小差異大,,而且采挖破損率高。天麻大小不同,,蒸制與干燥所需的時(shí)間有很大差異,,破損的天麻蒸制與干燥所需的時(shí)間與完好無損的天麻相比差異。因此,,分級是天麻正式加工前的重要工序之一,。天麻采挖后,先將泥土迅速?zèng)_洗干凈,,放通風(fēng)處晾干表面明水后,,按大小分級。150克以上的為一級,,100~150克的為二級,,500~100克的為三級,25~50克的為四級,,25克以下的不宜加工,,應(yīng)繼續(xù)留做種用。天麻,,25克以下的單獨(dú)加工,。破損、蟲蛀的天麻,,一律作為等外品處理。
2,、蒸制: 目前農(nóng)戶加工天麻,,有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻,,---成分損耗較少,,因而天麻規(guī)范化加工,采用蒸制,。天麻分級后,,及時(shí)上籠蒸制。一般一級天麻大火蒸20~30分鐘,,二級蒸15~20分鐘,,三級蒸10~15分鐘,,四級蒸8~10分鐘。蒸制適宜的天麻,,拿起在暗處迎光查看,,可見透明的天麻中間略帶暗影;掰開天麻檢查,,可見中間略有白心占麻體直徑五分之一左右,。若蒸制過度,會(huì)使天麻折干率降低,。如果是加工作為禮品或供出口用的透明“雪天麻”,,宣木瓜烘干機(jī)廠家,還需在蒸制后及時(shí)剝?nèi)ヌ炻楸砻娲制�,,或在蒸制前將天麻粗皮刮去�?/p>
3,、: 天麻后,一是外形整齊,、美觀,,商品價(jià)值提高;二是通過,,將麻體壓扁后,,便于干燥。天麻蒸制后,,進(jìn)行烘干初期,,溫度保持在50~65℃,并保持適當(dāng)通風(fēng),。以后每小時(shí)提高0.5℃,,逐步提高至65℃。烘干初期若溫度過高,,天麻容易出現(xiàn)糠心,;溫度過低,通風(fēng)不好時(shí)天麻容易變質(zhì),。若天氣晴好,,也可日曬夜烘,降低烘干成本,。烘至七八成干后將天麻取出,,將麻體盡量理直,然后用木板用---扁,,使外形美觀,。若麻體表面有氣泡,可用竹簽將其刺破,然后繼續(xù)烘干,。
4,、烘干:天麻經(jīng)過后,再次進(jìn)烘干機(jī)或烘房內(nèi),,保持溫度在60~65℃,,后逐步降至50℃,將天麻---烘干,。天麻即將干燥時(shí),,若溫度過高,容易將天麻炕焦,。
中藥材烘干溫度的控制:
中藥材的是營養(yǎng)藥性成分的有效保存,,而藥材在溫度方面都有一定的范圍要求。干燥溫度的高低直接決定了中藥飲片的指標(biāo)成分在烘干過程中的保存程度,。溫度過高過低都會(huì)對藥材品質(zhì)產(chǎn)生---影響:當(dāng)溫度過高時(shí),,含脂類中藥材會(huì)過熱而油質(zhì)跑失,含揮發(fā)油的中藥材過熱會(huì)芳香散失,。當(dāng)溫度過低時(shí),,又容易導(dǎo)致藥材干燥速度太慢或未干透導(dǎo)致發(fā)霉或蟲蛀。因此基于不同的中藥材特性選擇適宜的干燥溫度,,對中藥材藥性的保存,,品相及藥材后期的保管儲存都能起到積極的作用。
一般的中藥飲片或含揮發(fā)油類中藥材以45-65℃為合適范圍,,多汁的果實(shí)類藥材以65-90°c合適,,花葉類的以20-45°c范圍較佳,根莖類適情況以30-65°c的范圍為宜,。典型的如的烘干溫度設(shè)定,,將溫度設(shè)定在55°c至65°c左右,這樣每隔大概十二到十五個(gè)小時(shí)就可以干燥一個(gè)生產(chǎn)批次,,品---干凈衛(wèi)生,。
中藥黃精其功效與作用是什么?
1,、提高
中藥黃精性平,,味甘,歸脾,、肺、經(jīng),。黃精含有黏液質(zhì),、淀粉、糖類、多種---酸,、多種---及等成分,,具有增強(qiáng)功能、,、耐缺氧,、、,、增強(qiáng)代謝等作用,,并能、糖,、降低血清膽固醇及三酰甘油,。英武農(nóng)業(yè)黃---種繁育基地2、
黃精能,,燥,,用于陰虛肺燥,干咳少痰,,以及肺陰虛的勞嗽等,。治陰虛肺燥-可單用熬膏服,或配沙參,、川貝母,、等同用;治勞嗽可配地黃,、天冬,、等同用。
3,、益脾
由于其既補(bǔ)脾陰,,又益脾氣,所以也用于脾胃虛弱諸證,,若屬脾胃氣虛而倦怠乏力,,食欲不振,脈象虛軟者,,可與黨參,、白術(shù)等同用;如脾胃陰虛而致口干食少,、飲食無味,、舌紅無苔者,可與,、麥冬,、山藥等同用,。
4、精虧
黃精還用于精虧的---,,腰膝酸軟,、須發(fā)早白及消渴等,治精虧常配枸杞子等同用,,治消渴常配,、麥冬、等同用,。
雖然黃精功效與作用頗多,,可作久服滋補(bǔ)之品,但其性質(zhì)滋膩,,易助濕邪,,因此脾虛有濕、-痰多及中寒泄瀉者均不宜服,。
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