由于市場的需要，近年來,，大棚韭菜在越來越多的地方得到種植,，那大棚韭菜是怎么種的呢？

       1,、韭菜地的選擇,。大棚韭菜的場地應選擇交通方便、灌溉條件-,，富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土,。畦面建成南北向，畦寬1.5米,，溝寬0.6米,，長30-40米，韭菜種植價格,，每2畦搭建一座大棚,。

       2、培育茁壯的根株,，是高產(chǎn)益的基礎,。

冬季生產(chǎn)韭菜養(yǎng)根技術(shù)措施與休眠后扣溫室韭菜區(qū)別是糞大水勤，促其迅速生長,，多累積養(yǎng)分,，培養(yǎng)粗壯的根株。

       3,、扣膜適期應在當?shù)爻跛���,。扣早了生長迅速,，產(chǎn)量高峰來得早,，容易早衰；扣晚了在露地遭受低溫冷害，容易引起葉尖腐爛,，同時一旦韭菜轉(zhuǎn)入被動休眠,，扣膜后生長緩慢。

       4,、扣膜后的管理與收割,。一般扣膜前可淺割一刀，收割后立即扣膜,，這樣便于操作,。若韭菜尚未達到收割標準，為防止凍害應先扣膜,，但必須仔細操作,，防止損傷韭菜植株�,？勰こ跗�,，室內(nèi)氣溫較高，必須加強通風,，防止徒長,，一般保持白天不超過25℃。隨著外溫下降,，逐漸縮小放風量,，保持白天20-25℃，夜間5-10℃,。      

       以后隨著外溫下降,，夜間加蓋草苫、紙被,，并早蓋晚揭,，加強保溫性能。冬季生產(chǎn)韭菜扣膜后仍需追肥澆水,。一般株高10厘米左右時,，在行間每畝追施硫銨40-50公斤，培壟澆水,，株高20厘米時,，再培一次壟。收割前2-3天澆水,。每次水后必須加強放風排濕但要注意防止遭受凍害,。    

冬季生產(chǎn)韭菜，若長勢強,，收割期可從10月份延續(xù)到第二年2-3月份,，收完刨除韭根,，進行果菜類生產(chǎn)。應注意每次收割要下刀淺,，以免影響下茬的長勢,。但后一次收割，因割完刨除韭根,，可盡量深割,。

       5、加強病蟲害-,。因溫室內(nèi)經(jīng)常澆水,，濕度較大，韭菜種植哪里有,，應注意-灰霉病,，可以每次澆水后用速克靈煙劑熏棚預防；要及時清除病殘體,。每次收割時剝下病葉要集中深埋。2月中旬灰霉病發(fā)生時,，立即用50%速克靈或50%撲海因可濕性1000倍液噴霧-,。