忌是將白酒和啤酒混合,,主要是因?yàn)榘拙坪推【频男再|(zhì)不同,。白 酒是蒸餾酒精,啤酒是發(fā)酵酒,。
白酒除少量的外,,主要成分-,而啤酒中則含有很多成分如-,、肽及-酸,、無(wú)機(jī)鹽、-,、物質(zhì)等,,有一些物質(zhì)可以加速-的吸收。
因此,,將白酒和啤酒混合起來(lái)更容易喝醉,,并且終的不適程度明顯大于喝一種酒的醉酒程度。容易引起-,,-,,河北白酒,-等,,甚至?xí)芯凭绕渌?,。
黃酒的顏色并不總是黃色的,在古代,,酒的過(guò)濾技術(shù)并不成熟之時(shí),,酒是呈混濁狀態(tài)的,當(dāng)時(shí)稱(chēng)為“白酒”或濁酒,。黃酒的顏色就是在現(xiàn)在也有黑色的,,紅色的,所以不能光從字面上來(lái)理解,。黃酒的實(shí)質(zhì)應(yīng)是谷物釀成的,,因可以用“米”代表谷物糧食,故稱(chēng)為“米酒”也是較為恰當(dāng)?shù)摹,F(xiàn)在通行用“ricewine”表示黃酒,。在當(dāng)代黃酒是谷物釀造酒的統(tǒng)稱(chēng),,白酒酒廠(chǎng),以糧食為原料的釀造酒不包括蒸餾的燒酒,,都可歸于黃酒類(lèi),。黃酒雖作為谷物釀造酒的統(tǒng)稱(chēng),但民間有些地區(qū)對(duì)本地釀造,、且局限于本地銷(xiāo)售的酒仍保留了一些傳統(tǒng)的稱(chēng)謂,,白酒價(jià)格,如江西的水酒,,陜西的稠酒,,西藏的青稞酒,如硬要說(shuō)它們是黃酒,,當(dāng)?shù)厝艘膊灰欢芙邮堋?br />
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