風(fēng)冷,，也稱為中間冷卻,，是我們常說的無霜冰箱。它使用冰箱內(nèi)的風(fēng)扇迫使空氣在密閉空間內(nèi)流動并保持平衡的內(nèi)部溫度,，這不僅不需要除霜,，而且還允許冷凍成分彼此獨立而不會粘連。但是,，其自身的缺點也體現(xiàn)在無霜,，因為無霜系統(tǒng)造成的功耗略大，而且前期的結(jié)構(gòu)制造工藝也比較復(fù)雜,，所以價格會更高,。比較。由于風(fēng)冷冰箱采用冷風(fēng)強制循環(huán)的方式,，箱內(nèi)風(fēng)扇引起的空氣循環(huán)較快,，水果中的水分會被帶走并蒸發(fā)，火鍋點菜柜廠家,，還有一個冰箱,，其中主題很混亂。水果容易失去水分這個問題,。

冒菜和麻辣燙的不同點：　　

1.成品形式不一樣：冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋里煮熟的,，麻辣燙是竹簽穿著在鍋里燙著吃。所以麻辣燙也叫做麻辣串,，成都及其周圍地區(qū)又叫做串串香,�,！�

2.消費水準(zhǔn)不一樣：冒菜一份一份的賣，人均10-20元可吃飽,，帶有快餐性質(zhì),。麻辣燙一般是數(shù)串?dāng)?shù)，小簽0.15元,、大簽有不同的價格,，人均30-6，70元,，適合晚餐及夜宵,。　　

3.就餐形式不一樣　　麻辣燙是變形的小火鍋,，介于正餐與快餐之間,，是坐著慢慢享用的；而冒菜是速食品,，屬于快餐,，就餐速度快、翻臺率較高,�,！　�

4.售賣形式不一樣　　麻辣燙類似于正餐，占用的經(jīng)營面積較大,。因此投資額較高，火鍋點菜柜價格,，一般在3萬元以上地攤麻辣燙另當(dāng)別論,。冒菜是快餐類食品，經(jīng)營面積要求不大,，既可店堂化經(jīng)營,，火鍋點菜柜，又可推車沿街叫賣,，投資額較低,，不到2萬即可啟動�,！　�

5.制作形式不一樣　　麻辣燙是由調(diào)味工在后廚將湯鹵制好,，端往前臺，由客人點菜并自行燙涮而食,。冒菜是由后廚員工將客人點好的冒菜按份或碗為計量單位煮好再加以冒菜---配料調(diào)制后,，直接端給客人食用�,！�