在-中加入一定量的h2o2,，由于--酶能使--分解，作用完后,，在酸性條件下用標(biāo)準(zhǔn)kmno4溶液滴定剩余的h2o2,，就可以了解酶的活性,。--水溶液是、衛(wèi)生行業(yè)上廣泛使用的消毒劑,，濃度3%的雙氧水即使誤服一般也問題不大,，但濃度30%的雙氧水直接喝下去會(huì)灼傷-道。不過這種情況-罕見,，因?yàn)橐话闳?接觸不到這么高濃度的雙氧水,。
有什么用？
是過1氧-溶液的俗稱,。是無色無味的液體,，加入食品中可分解放出氧，起漂白,、防腐和除臭等作用,。據(jù)-，工業(yè)雙氧水,，會(huì)通過與食品中的淀粉形成環(huán)氧化物而導(dǎo)致-道癌1癥,。同時(shí)工業(yè)含有shen、重金屬等多種有毒-，也會(huì)-危害食用者的健康,。因此,，純雙氧水，fao和who規(guī)定,，于牛奶防腐的緊急措施之用,，我國的食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也規(guī)定只可在牛奶中使用。消1炎殺菌的,。
主要成分：工業(yè)級(jí)?分為27.5％,、35％兩種。試劑級(jí)常分為30%,、40%兩種,。熔點(diǎn)(℃)：-0.89℃(無水)?；沸點(diǎn)(℃)：152.1℃(無水),。中文名稱：二氧-,，工業(yè)雙氧水，,；英文別名：hydrogen?peroxide,，30%?solution，hydrogen?dioxide?30%?solution,，albone，perhydrol?30%?solution,，合肥雙氧水,，hioxyl，lensan?a,。具有較強(qiáng)的氧化性h2o2＋2ki＋2hcl?====?2kcl＋i2＋2h2o在酸性條件下h2o2的還原產(chǎn)物為h2o,，在中性或堿性條件其還原產(chǎn)物為氫氧化物。
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