鮮魚熱泵烘干房可用于淡水魚,、海魚、小魚仔,、魚塊,、咸魚、臘魚等魚類產(chǎn)品的烘干,。采用低溫烘干,,湖北金銀花烘干機,烘干溫度10-75℃可調(diào),。鮮魚烘干可將烘干溫度控制在45-50℃即可,,如烘干溫度過高,金銀花烘干機多少錢一臺,,則魚會被熟化,。我公司生產(chǎn)的鮮魚烘干房采用的是節(jié)約能源的熱泵烘干技術(shù),,通過一系列的熱能轉(zhuǎn)換,將空氣中的熱量轉(zhuǎn)移至烘干房內(nèi),。
魚干熱泵烘干房的原理:通過壓縮機做功,,驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi),,通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程,。
鮮魚塊烘干房還可以烘制蝦干、蛤蜊干,、沙蟲干,、章魚干、公干魚,、沙丁魚,、帶魚、鳳尾魚,、鰻魚,、大小黃魚、醉魚干,、草魚,、蝦皮、蝦仁,、蝦米,、對蝦、海參,、,、-、河豚,、羅非魚干,、竹莢魚,、秋刀魚,、鮐魚、白浪魚,、鳊魚干,、銀魚、花膠,、生蠔,、蟶子、扇貝,、各類干貝,、明太魚、紅魚干、魷魚干,、黃魚鲞,、風干鲅魚、鯖魚,、鰉魚,、鯧魚、柴魚,、墨魚干,、海燕魚等各類水產(chǎn)品。
水果和蔬菜烘干都需要低溫干燥,,高溫會破壞水果的營養(yǎng)價值,,并且使水果營養(yǎng)流失;大部分蔬菜烘干前都已經(jīng)熟制,,大型金銀花烘干機,,高溫-破壞蔬菜原有的營養(yǎng),但會影響蔬菜烘干后的色澤和形態(tài),。
我們需要使紅棗內(nèi)部的糖分在生物酶的作用下充分轉(zhuǎn)化,,就需要增強生物酶的活性。實驗證明,,在一定溫度范圍內(nèi)升高溫度可以提高酶的生物活性,;同時糖分是熱敏性極強的物質(zhì),它有一定的焦化溫度,,故紅棗烘干溫度必須低于這個糖份焦化的臨界溫度,。
加熱溫度低。熱泵烘干技術(shù)生產(chǎn)工藝可比傳統(tǒng)烘干工藝降低38-52℃左右,,金銀花烘干機多少錢,,熱泵烘干設備工藝的加熱溫度約為65℃左右。干燥時間短,。熱泵烘干脫水蔬菜生產(chǎn)工藝,,所需用的時間長不會超過8h,一般從預熱到出產(chǎn)品4h即可完成,。
魚類空氣能低溫干燥機
魚類空氣能低溫干燥設備是利用低溫低濕空氣強制循環(huán)于食品間,,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分;達到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過蒸發(fā)器,,由于蒸發(fā)器中的制冷劑的蒸發(fā),,蒸發(fā)器表面溫度降到空氣溫度以下,空氣經(jīng)蒸發(fā)器后被降溫并析出水分,,析出水分由集水器排出庫體;低溫低濕空氣再進入冷凝器,,由于冷凝器中流動的是來自壓縮機的高溫氣態(tài)制冷劑,,因此空氣被加熱形成干空氣;然后與飽和狀態(tài)空氣混合生成低溫低濕空氣反復循環(huán)。經(jīng)冷風干燥機干燥過的物品不僅能保持原有品質(zhì),,而且更便于包裝,、貯藏、運輸,。
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