富平尖柿,，果個中等，長橢圓形,，大小較一致,。皮橙黃色，果肉橙黃色,，肉質致蜜,，纖維少，汁液多,，味極甜,，無核或少核，品質上1等,。柿子雖美味,，但吃時要注意，不要空腹吃柿子,。因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠,，空腹狀態(tài)下它們易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊。柿子不要同時與含有大量蛋白質的水產品同食,，因為蛋白質在鞣酸的作用下容易形成胃柿石,；另外糖1尿病-也不宜多食用。

我國柿品種繁多,，通常將柿分為甜柿和澀柿兩大類,；按柿果色澤又可分為紅柿,、青柿、黃柿,、朱柿,、白柿和烏柿；而以果實形狀不同,，則可分為圓柿,、方柿、長柿,、葫蘆柿及牛心柿等,。富平尖柿，果個中等,，長橢圓形,，大小較一致。皮橙黃色,，果肉橙黃色,，肉質致蜜，纖維少,，汁液多,，味極甜，無核或少核,，品質上1等,。柿子果形種種，有球形,，扁球形,，球形而略呈方形，卵形,，等等,，池州柿子樹苗，直徑3.5-8.5厘米不等,，基部通常有棱,，嫩時綠色，后變黃色,，橙黃色,，果肉較脆硬，老熟時果肉變成柔軟多汁,。